200гр лепестков 0,5 чайной ложки лимонной кислоты 200мл воды 700гр сахара Оборвать лепестки, промыть, можно порезать (я не резала). Лимонную кислоту растворить в 50мл воды и залить лепестки. Тем временем на огне растворяем сахар в 150мл воды и в готовый сироп добавляем розовые лепестки. Прокипятить минут 5-10 чтобы лепестки стали прозрачными. Банки и крышки простерилизовать. Очень сладкое я делала сразу две порции и мне показалось многовато сахара, но безумно ароматное. *простите что без фото, я с телефона.
Gorlova 7 червня 2015, 20:58
это сейчас как раз их время? можно бежать искать на базар?)
Alenka_Kita 7 червня 2015, 21:03
Да сезон, я у соседки в селе нарвала, завтра отнесу ей баночку благоларности)
Мои херсонские подружки пошли в парк на окраине и там собрали)))
NEMO1 7 червня 2015, 21:25
Эх, еще бы розы найти))
Ruslana 7 червня 2015, 21:53
Я сегодня сварила из 1 кг лепестков (папа с дачи привез). Обожаю такое варение!
Ololosha 7 червня 2015, 22:21
А какие они)...чайные розы?)))
Ruslana 7 червня 2015, 23:39
Сейчас во дворах цветут розовые кусты. Кусты как шиповник, цветы из кучи нежных розовых лепесточков, с ярким ароматом.
Alenka_Kita 8 червня 2015, 04:33
Они не синие)))) а как в песне розовые розы ооо)))
mama_Uli 7 червня 2015, 22:54
Спасибо за рецепт. Завтра сделаю,а то испортила первую порцию поставив на огонь..теперь рода не такая вкусная.кстати это лекарство от стоматита:-)
Alenka_Kita 8 червня 2015, 04:31
Я думала только вкусное, а оно и полезное))
Maksimkina 8 червня 2015, 14:40
А я вчера такое варила, правда рецепт немного не такой. Так хотелось чтоб получилось как в детстве делала моя бабушка, наконец-то у меня вышло :-))) Вышло именно розовое как лепестки розы, а аромат.....ммм