Этот рецепт я сначала использовала для пиццы.Теперь делаю из этого теста пирожки с разными начинками или просто булочки для бутербродов.
Ингредиенты:
- 2 чай.лож. сухих дрожжей
- 1 ч.л. сахара.
- 1 стакан воды.
- 2.5 стк. муки.
- 2 стол.лож. подсол.масла.
- 1 ч.л. соли.
В стакане с телпой водой разводим 2 ч.л. дрожжей и 1 ч.л. сахара. Дать постоять 10 мин.
К муке добавляем 1 ч.л. соли и раствор в стакане, перемешиваем. Добавляем 2 ст.л. подсолнеч.масла. Дать постоять 5 мин. Вымесить тесто, если липнет к рукам добавить муки. Раскатать или сформировать в кружочки. Чтобы получилось больше теста умножать все ингредиенты в 2 или 3 раза.
Выпекать в разогретой духовке 230 градусов 20 мин.
yanina_igryhi 6 лютого 2016, 10:43
ужасный рецепт.пирожки получились дубовые.никому не рекомендую.
nadik888 6 лютого 2016, 11:22
Я их этого теста и пирожки и пиццу делала и розочки. Все мягкое и воздушное. Значит у вас что-то не то получилось. Или настроение плохое.
Venezia 7 лютого 2016, 18:52
я всегда готовлю с отличным настроением)