Всех приветствую!
Сегодня купили с мужем бедрышки Наша Ряба впервые за ОЧЕНЬ долгое время.. Были в магазине, где, кроме Рябы, курятины больше нет, поэтому пришлось взять ее..
Раньше, помню, как только они раскурчивались, мясо нельзя было нахвалить - очень хорошо зачищенное, аккуратно разделанное, чистенькое... А сейчас.. Что вам сказать..?
Размер бедра - с мою ладошку без пальцев, все в синяках (кровоподтеках), кость внутри бедра (в мясе) раздроблена, вокруг кости все сосудики порваны - все в крови, которая не вымывается - ощущение, что их там пытают, на этой ферме! Под шкурой слой жира в палец! Это ужас! Еще и стоимость выше остальных производителей! За что, спрашивается?! За этот кошмар, который страшно в руки брать, не то что уже готовить??
А еще в рекламе говорят, чтобы их выбирали для приготовления блюд детям маленьким!
В общем, я решила так: если будет опять такая ситуация - или Ряба, или ничего - то лучше я выберу "ничего", чем ЭТО...
Объясните мне, это только мне так повезло с "закатованными" курами?!
Marishe4ka 24 травня 2015, 23:54
а что ж тогда покупать если кругом одна ряба и непонятно какое мясо на рынке?!
Malinka_orijinal 24 травня 2015, 23:58
Можно только порадоваться за наших людей, которые едят исключительно домашнюю курицу, купленную за три дорога по сравнению с магазинной. Ладно маленьким детям домашнее, мы тоже и доставали и выращивали год (чуть не разорились, ибо бройлеры жрут немеренно + пришлось купить из-за них большую морозильную камеру), но как долго вы сможете им не давать покупное мясо? В гостях, в саду, в школе что они будут есть? Ряба отрава, фу и бе, никто не покупает (кроме меня и Иннесс:)), но тонны мяса продаются. Парадокс.
anastasy 25 травня 2015, 14:01
оо
anastasy 25 травня 2015, 15:54
да.. зайти в супермаркет - на что ни глянь,, все гмо.. мясо - фуфу, все овощи - напичканые фуфу, неговорю за сладости = это ваще жах, что же тогда можно ?
Margo_Margarita 25 травня 2015, 21:01
И все полные тележки вывозят:)
Pogodkimag 25 травня 2015, 00:54
У меня знакомый ими торгует, говорит, что качество стало хуже, но на рынке это самое безопасное, контроль качества все-же присутствует. Говорит для детей можно брать, более диетическое, чем домашнее, меньше жира. Если в супермаркете брать другие марки, при приготовлении будет этот характерный запах, я его называю "гормональный", у Рябы такого сильного запаха нет, согласитесь. Хотя у меня дети Рябу есть отказываются, наверное что-то чувствуют. У старшего нюх как у собаки, что-то учует и говорит, я такое не буду, воняет. И остальные попугайничают, не едят.
Коментар видалено
seveneleven 25 травня 2015, 08:05
Стоанно что мама работает и они покупают
Гавриловка и Ряба идентичны...
Туда одни и те же сотрудники по очереди мигрируют)))
Вся их разница, Рябу обрабатывают водой и она "течет" Гавриловку паром и она сухая...
Inness 25 травня 2015, 08:16
рябу ничем не обрабатывают.
курица охлаждается - при нагревании выделяется % жидкости - учите физику
Коментар видалено
seveneleven 25 травня 2015, 08:06
Честно скажу если кто то питают иллюзии что Гавриловка, Морозовка, Курчак, Чеботурка и пр куры лучше то зря, они все одинаковые...
Lapich 25 травня 2015, 12:04
может и одинаковые, не спорю. Понятно, что натуральности там 0 целых, 0 десятых. Но почему именно в Рябе привкус таблеток ? И не одна я его ощущаю. Потому у нас Рябы не так много в городе, люди стараются ее не брать.
Inness 25 травня 2015, 08:14
Одна бабка сказала, другой переждала, третья не расслышала, четвертая доврала..
Что вы сравниваете рябу и гавриловку? У рябы самое большое производство в украине, мясо имеет европейскую сертификацию, там на заводе все как в рекламе, стерильно. В мясе нет гормона, что доказано соответствующими документами, и независимыми проверками. А что гавриловка? Заводик под киевом, вонище, как проезжаешь. Заходя на точку через служебный вход - эта вся гавриловка лежит в ящиках под ногами на солнце, все шорхаются туда сюда, и это большинство больших супермаркетов, то что я видела своими глазами. А потом отравления. Да даже не гавриловка в этом виновата. Рябу так не возят по крайней мере, даже охлажденку.
Фасовка с потеками скорее всего не правильно транспортировалась, тут иск человеческий фактор.
Это не домашняя курица, но курица которую можно кушать спокойно и безопасно.
Inness 25 травня 2015, 11:33
ну мой муж работает 8.5) Тоже знает что говорит)
кушаем)
etnis_s 25 травня 2015, 12:47
Дівчата не сваріться можна і 100 років пропрацювати на Рябі чи Гавриловці в бухгалтерії або в відділі продажу, і свято вірити в те що це ідеальний продукт. Ви вже хоча б посади уточняйте.
irina12345 25 травня 2015, 22:40
Угу, все так и есть, в марте были на разделке. Стерильность такая.
Vasilisa_3 25 травня 2015, 09:04
автор вы правы. куру там обижали( попадались и нам такие экземпляры
я живу в местности "сто супермаркетов", вынужденно обхожу с пяток...мониторю "качество/цена", возвращаюсь туда где продукция получше.
бээээ никогда о таком не мечтала. но в городе не вижу никаких возможностей. с рук вообще ничего не куплю, знаю методику придания "аппетитного вида"- увы сплошная отрава.
etnis_s 25 травня 2015, 10:33
От власне в супермаркеті Вам впарять просрочку частіше чим на ринку.
А впарять її щей красиво, як гриль, фарш, салат, мариноване мяско, шашличок і т.д.
Marishe4ka 25 травня 2015, 10:45
не судите по всем супермаркетам.Вот в Обжоре да,а в Сильпо нет.По крайней мере на собственном примере.
etnis_s 25 травня 2015, 11:30
Я ж не кажу що це регулярно і всюди, я кажу що це буває частіше аніж на ринку. А до прикладу в спеціалізованих магазинах таке буває взагалі дуууже рідко! Хоча завжди все залежить від керуючого!
anastasy 25 травня 2015, 09:13
Девочки, а что тогда нам продают в супермаркетах, там где курица фасованая в упаковку магазина, но без опознаватльных знаков? (в новусе, фуршете), просто наклейка от магазина, когда запаковано и все.
Эта продукция откуда? как определить?
etnis_s 25 травня 2015, 10:31
Це в переважній більшості і є Гавриловка.
anastasy 25 травня 2015, 10:50
Да? не знала
madmans_wife 25 травня 2015, 09:35
И я покупаю рябу. может в разных городах разная ряба, незнаю. У нас в Харькове большая сеть мясных магазинов и этой зимой курятину они стали завозить рябовскую. Ничем она не воняет и вкус у нее нормальный. И литрами вода с нее не течет. Зато мясо свежее и мнея это устраивает. Где гарантии что все остальные куры намного лучше и полезнне, я лично в этом очень сомневаюсь. И кстати когда в мясе много воды, это зачастую проворачивает магазин, а не производитель. Я сталкивалась с этим, у нас накалывали водой все и курицу, и свинину, и говядину.
irina12345 25 травня 2015, 22:42
Рябу водой охлаждают, магазины не причем. Течет - это факт
Anastasiia_Halabydka 25 травня 2015, 09:41
для здоровья нужно перестать есть, пить и дышать тоже лучше перестать
ViktoriaC 25 травня 2015, 09:45
))) после этого тоже вряд ли здоровее станешь ...
Anastasiia_Halabydka 25 травня 2015, 09:47
ну так я ж к чему.
Lana3 25 травня 2015, 10:40
А у меня дочка даже бульон с Рябы узнаёт по запаху!Говорит сразу-воняет,есть не буду!Хотя покупала в Рябе раз 10 за 5 лет!Несмотря на это малышку не проведёшь!
Malinka_orijinal 25 травня 2015, 10:43
Эту воду надо выливать. Бульон - это из домашней.
Lana3 25 травня 2015, 11:24
Первую воду итак всегда сливаю,перед варкой замачиваю.Но мясо манюня тоже отказывается есть!Как уже писала,покупала очень редко,но видно запах для дочки запоминающийся-противный!И это касается только Рябы!
Viksya 25 травня 2015, 14:53
Я сливаю воду 3 раза и никогда не делаю бульон на недомашней курице
etnis_s 25 травня 2015, 11:03
Серед птиці найкраще та най здоровіше мясо, це мясо Перепілки + перепелині яйця теж дуже хороші! Поясню чому. Перепілка єдина птиця температура тіла якої +40 градусів, що знаходиться на межі згортання крові. За рахунок високої температури бактерії та всіляка зараза гине в тілі перепілки, і при цьому без жодних інєкцій прививок чи хімії, аналогічно і перепелині яйця. Тільки один нюанс - дорого!
Хоча вирощувати перепілку самостійно досить легко!
etnis_s 25 травня 2015, 22:38
Про суточний молодняк сказати нічого вам не зможу, такого досвіду немає. А от з вже підрощеною курочкою жодних проблем не виникало.
KsenyaJasm 26 травня 2015, 10:21
Еще раз.
Какое вы имеете моральное право вводить людей в заблуждение, если понятия не имеете о том, что перепелиные продукты могут быть такими же небезопасными как и от др видов сх птицы.
Речь идет о безопасности продукции, употребляемой в пищу, и о антропозоонозах, которые в ряде случаев заканчиваются летальным исходом.
Для нежных и ранимых, кому не подходит моя манера изложения, объясняю на пальцах для доморощенных специалистов аля гуглЯ: сальмонелле не хватает "+40", как вы пишите. Откройте любой учебник по эпизоотологии или заболеваниям птиц, ей нужны гораздо выше температурные показатели и огромная экспозиция воздействия.
Все, что вешаете вы на уши по супер "чистоте" перепелиных продуктов, про то, что это самое "чистое" мясо - обычная маркетинговая чепушня, которая потом в инф боксах людям жизни может стоить.
MarisabellO 26 травня 2015, 16:24
спасибо что написали это
Krasota2 25 травня 2015, 14:01
Моя знакомая тоже раньше покупала часто и детей своих кормила, но после того как у дочки в 6 лет начала одна грудь расти, а вторая стоит на месте, но после такой проблемы доктор сказал, что последствие от броллерного мяса типа ряба и т.п. Перезбыток гормонов и антибиотика в мясе. А теперь нужно задуматься стоит ли такое мясо давать детям и не только девочкам?
anastasy 25 травня 2015, 16:15
ооо. а можно заказать тока сиськи?
Dolya 25 травня 2015, 16:16
))))))))))))))))))))
Zariwa 26 травня 2015, 11:29
Только в довесок с жо...пардон, ягодицами.
KsenyaJasm 25 травня 2015, 18:48
ко ко ко, "проверненные куры от проверенной бабуси"...
да, ряба не эталон, скажем так, мне тоже есть чего сказать по этому мясу, но уж точно не хуже оно отЭтих тушей от "милых бабусек".
выращивание на убой в рябе хоть чем-то регламентировано/обработка/туалет туш...у доморощенных фермеров все "на глаз", да на авось.
nafane4ka 25 травня 2015, 20:53
Вот и я на днях взяла рябу и ужаснулась этому жиру и грязи. Бе. Раньше да,Ряба соответствовала своей ценЕ. Чистенькая. А тут тоже разбирала бёдра,думала стошнит.
как-то индюшка больше радует!
Olya_la 26 травня 2015, 10:39
Едим и рябу, и гавриловских, и золотко. И мы, и дети. Никакого привкуса (да и разницы между ними) не чувствую - может, я не такая чувствительная?)))) По мне, страшнее купить домашнюю курицу на базаре с рук у неизвестной бабушки.
Chumachechaya 26 травня 2015, 12:32
Поддержу Нашу Рябу (Мироновка). Они единственные получили лицензию на экспорт курятины в Европу. Гавриловка кстати с лицензией в пролете...Если кто бывал на заводе Гавриловки - там п....ц..Капец вообщем
Inerko 26 травня 2015, 14:12
Наша Ряба сами выращивают корм для своей живности. Знаю не по наслышке т.к. до декрета работала в фирме которая продает минеральные удобрения. И удобрения они брали самые дорогие и качественные. А сотрудник Рябы советовал брать только в оригинальной запаянной упаковке. Беру постоянно и все нормально.
anastasy 26 травня 2015, 14:16
Кароч после этой тему курятинки что-то не хочецца
Vviktoria 26 травня 2015, 14:52
Едим разную курятину часто, к нашей Рябе претензий нет, Гавриливськи хуже, Золотко тоже ничего плохого сказать не могу. Грудь не растет)))))))) Домашних курей-не перевариваю с детства(баба много лет выращивала, помню мясо всегда было жесткое и невкусное), пару раз покупали,при чем по совету знакомой,которая увлекается эко-продуктами,зареклась больше.