Все гениальное просто !
Вот такой красавчик
Что особенного?
Ща поведаю :grin::grin::grin:
Значит такс..
Вода, кастрюля, бульон варим. Можно просто из каркаса куриного или шей, или ещё что там есть у вас. Нам нужен бульон.
У нас шея от кого-то домашнего.
НЕ мужа точно..
Все верю что я таки на ней посижу, а не сверну (бугагашеньки) ....
Таксс.. Тут понятно. Варим..
Тем временем :
Сыр твёрдый, любой 100грамм
яйцо - 1шт. С мужем все в порядке, уверяю :grin::grin::grin:
Мука - примерно 3-4 ложки, а там как карта ляжет
Сыр на терку мелкую
Яйцо туда же, добавляем муку пока не станет плотным и не перестанет прилипать к рукам. Можно добавить зелени, так красивее кстати. Отправляем в холодильник.
А мы пока - мясо-кости выудили.
В бульон картошка - 1 большой штук. Варим.
И все ж одновременно продолжаем - лук морковку. Тут на ваш вкус - пассируем, бланшируем. Не знаю я больше модных слов. Короче - або смажем, або ні. Ааа.. бо на половину.
Здесь в общем как душе угодно.
Картошечка готова.
Значить так - тесто взяли в шарик его, в шарик. Та не в надувной :grin::grin::grin:А руцями. Раззз и колобок, Раззз и колобок. Ну вы поняли - и в кипяток его, и в кипяток..
И тут если сырой лук/морковь, то сразу в кипяток.
Или сперва подрумянили и в кипяток через 5-7 минут.
Ну и собственно, можно мяско снять с косточек и туда же - в кипяток.
Ой ни мАгу :grin::grin::grin: Казнь продуктов:
Ты кто?? - Картошка - В кипяток! А ты кто? Сырный колобок-В кипяток! Азмь есмь цар!!
В общем варим минут 10, приправы - лаврушку, перец, гвоздик на ваше усмотрение.
А вот чеснок на терку мелкую и за 2 минуты до окончания готовки - в кипяток!
Приятного аппетита!!
:bangbang::triumph:Важно!!!! Не солить или совсем крошку. От сыра вполне достаточно соли.
Rouse 7 січня 2019, 00:47 9
Ой какой позитивный процесс варки супчика.
Спасибо за рецепт и настроение.
Arinna 7 січня 2019, 01:09 1
На здоровье. Реально вкусненько вышло
Veronka 7 січня 2019, 01:57
Выглядит очень апетитно!
Arinna 7 січня 2019, 02:11
Спасибо
Marusya 7 січня 2019, 00:59 1
Отличненько.Люблю такое.
Arinna 7 січня 2019, 01:09
Очень нежные эти колобочки. Вкусняшки
maksim 7 січня 2019, 01:11 2
Их и молодец же Арина. И супчика захотелось сразу .Красивый кстати получился.
Arinna 7 січня 2019, 01:33
Спасибо. Уже слопали детки. Доцю так и просить не надо))
maksim 7 січня 2019, 01:36
Так такой супчик. Прелесть.
Arinna 7 січня 2019, 01:36 4
Приходите в мой дооом, наварю я вас супа... Буду песни вам петь и супцом угощать
Marina_Gifts 7 січня 2019, 01:38
то есть колобки не развариваются?
Arinna 7 січня 2019, 01:39
Как видите, ни капельки нет
Marina_Gifts 7 січня 2019, 01:41
ням ням, спасибо, сделаю)
Katya_Barbaruk 7 січня 2019, 10:27
Аппетитно очень, спасибо)
Arinna 7 січня 2019, 10:31
Приятного)
Коментар видалено
Elenchik 7 січня 2019, 12:06
Супер!!!!!!!!!!
Завтра сварю) а колобки сырные не тугие выходят?
Arinna 7 січня 2019, 12:28
Наоборот нежнейшие. Я, кстати, брала сыр вершковый, не дорогой 130-150грн
Elenchik 7 січня 2019, 12:33
Спасибо за рецепт!!!!
Arinna 7 січня 2019, 12:35
На здоровье
Vanila12 7 січня 2019, 12:16 1
По описанию кажется что вы на мужа "глаз положили" для следующей готовки.
Arinna 7 січня 2019, 12:28
Его вообще дома нет)) это чтоб улыбнулись
Mama_devochek 7 січня 2019, 13:23
И я хочу такой супчик, для себя любимой толстой жопочки)) дети может согласятся на колобка, ибо красный только борщ у нас в почёте, и днём и ночью готовы есть, а я глядеть на него уже не могу)
Arinna 7 січня 2019, 13:32
Доця у меня на все готова, а сын дули. Был по меньше все подряд топтал. А теперь ещё надо угодить
Miss2009 7 січня 2019, 14:48
А на второй день как себя колобки ведут? Не тугие ли?
Arinna 7 січня 2019, 15:29
Нет. Отличные. Мягкие. Но у нас осталась 1 порция на второй день. Всегда готовлю маленькую 1.5л кастрюлю
Anna5 7 січня 2019, 16:51 1
Ну уж очень аппетитно! Возьму на заметку. Спасибо)
Arinna 7 січня 2019, 16:53
На здоровье
Liusia 7 січня 2019, 20:20
Красивенько то как!!!
Arinna 7 січня 2019, 22:07
И вкусненько
Liusia 7 січня 2019, 20:22
Мама подобный варит,но шарики без сыра, затыруха называеться.
Arinna 7 січня 2019, 22:07
Прикольное название
AngelinaNikitina 7 січня 2019, 22:06
Спасибочки за рецепт. Очень вкусно
Arinna 7 січня 2019, 23:06
А на кефире я не помню. Что это на кефире? Кекс?
AngelinaNikitina 7 січня 2019, 23:34
Ну помню что что-то нужно было на кефире испечь, попался на глаза этот рецепт https://kashalot.com/club/post-18050455/.
Arinna 7 січня 2019, 23:48
Ааа. Все. Поняла. То редкость. Когда кефир лишний.
Tala_M 8 січня 2019, 08:40
Вместо твердого сыра можно добавить плавленый.Он разваливается и получается сытный супчик.
Arinna 8 січня 2019, 09:40
То уже другой супчик совсем. Вкусы разные
Alenka_mama 17 січня 2019, 19:41
Арина, спасибо за супчик)) моим неедякам зашёл :grin:
Arinna 17 січня 2019, 20:55
Отлично
Katusha 25 січня 2019, 20:21
Не пошло, сыр использовала Белоцерковский, ждала сырной мягкости -сырные галушки меня не впечатлили. В следующий раз попробую заменить муку цветной капустой, не знаю, что получится, но мне кажется,что такой вариант будет лучше.
Katusha 26 січня 2019, 08:57
Не знаю, в следующий раз рискну с капустой
Arinna 26 січня 2019, 09:49
И мне расскажите тогда
Katusha 26 січня 2019, 10:19
Ок
Vova25 17 квітня 2019, 18:05
Я пока читала подняла себе настроения, позитив супер, да с таким человеком как вы весело. Да и супчик мне понравился спасибо за рецепт))
Arinna 17 квітня 2019, 20:18
Спасибо