https://www.edimdoma.ru/retsepty/43345-vkusneyshiy-pirog-iz-tvorozhnogo-testa-s-myasnoy-nachinkoy
Готовлю его очень часто, так как это почти единственное мясное блюдо, которое ест охотно мой четырехлетка.
Очень советую его приготовить. Убиваю двух зайцев. Младшие едят хорошее мясо (позже объясню), а старшие едят творог, который ненавидят. Причем изначально пекла для старших с совершенно другой начинкой - отварной рис, яйцо и зелень. Это не дорогой ужин. Теперь только мясной.
Мои изменения:
- иногда вместо маргарина - масло
- вместо огурца - кабачок ( дети маринованый не любят, а у нас был большой урожай))
- мясо у меня - свекурвына домашняя отварная курица, очень мелко порезанная
- в начинку добавляю для скрепления и пользы творог кремообразного состояния и сырые яйца
Для меня это пока лучшее блюдо, так как дети таким образом едят домашнее мясо, которое в другом виде никак им не идёт.
И ещё! Тесто иногда раскатываю потоньше и хватает на весь большой противень.
Делала и с грибами. Очень хорошее постное блюдо на стол для гостей.
belostok 5 січня 2019, 20:33 3
свекурвына?
спасибо за рецепт
Torri 5 січня 2019, 20:40 1
Свекурвына кура)))
Olgoosha 5 січня 2019, 21:25 2
Она у меня баба списьфиськая) из меня, правда, тоже путней старухи не выйдет.
Люблю ее все равно за ее сына! Лучшие в моей жизни годы! Да и теперь нам делить некого
Rina41 5 січня 2019, 21:46
Соболезную