желейный тортик вкусно и полезно

Почему полезно? потому что все домашнее)

Мини бисквит рецепт (не люблю много теста, биквит можно делать и потолще, кто как любит)

1 яйцо (отдельно взбиваем белок, желток)

тыква грам 150 (печеный, измельчаем в пюре блендером)

сахар ( на глаз)

2 ст ложки домашей сметаны

щепотка соды гашенной лимонным соком

какао по желанию ( я делала разводы с какао, по типу зебра)

мука (на глаз, тесто должно быть как густая сметана)

Все ингред. соединяем и ставим духовочку

Выпекаем в дух при 160 градусах

 

Белое желле

У меня домашний йогурт (грам 300)

сахар

пакетик желатина (предварительно залить кипятком и дать набухнуть)

Взбиваем хорошенько йогурт и сахар, добавляем мелкой струйкой разбухший желатин и еще взбиваем 3 мин

Заливаем наш мини бисквит белым желе (у меня форма с бортиками, в ней и пеку бисквит)

 

Верх у меня клубничной желе (может быть любое на ваш вкус)

Мороженная клубничка

Агар-агар (так как желатин закончился)

сахар

Дали закипеть клубнике с сахаром добавили агарчик еще кипит 3 мин и заливаем наш тортик красивым красненьким сиропчиком, который через мин 10 станет желейкой)

Смачного!!!

 

 

16 коментарів

  • Lily_15 3 листопада 2018, 18:33

    рецепт,будь ласка)

  • tanyaleo 3 листопада 2018, 18:37

    пишу)

  • Yanan 3 листопада 2018, 18:40

    Ждём)

  • Kukusoa 3 листопада 2018, 18:37

    Просим!!!

  • tanyaleo 3 листопада 2018, 18:49

    написала)

  • Kukusoa 3 листопада 2018, 19:08

    Какой диаметр формы?

  • tanyaleo 3 листопада 2018, 19:19

    30см

  • Establishment 3 листопада 2018, 19:09

    Простите а что такое "кабак "

  • 4 коментаря
  • Establishment 4 листопада 2018, 07:15

    И ещё - привкус тыквы чувствуется?

  • Коментар видалено

  • tanyaleo 4 листопада 2018, 09:30

    Нет, совсем. Я еще немного какао положила

  • Happy 4 листопада 2018, 12:05

    Дякую за рецепт! Варто приготувати)

  • tanyaleo 8 листопада 2018, 18:23

    не за что) вместо йогурта можно брать сметанку, тоже вкусно

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу