реально первый рецепт овсяного печенья, который мне понравился) получается не такое как в магазине, но очень вкусное. Готовится быстро и легко.
Ингредиенты:
125 гр сливочного масла (не заменять маргарином)
150 гр сахара
2 яйца
30 гр меда
225 гр муки
140 гр овсяных хлопьев «экстра» (желательно чем помельче)
1 ч.л. корицы
1 ч.л. без верха погашеной соды (гасила лимонным соком)
Горсть орехов, шоколад, изюм (по вкусу и желанию).
Приготовление:
Взбиваем миксером размчгченное масло, сахар, мед и яйца до однородности. Добавляем корицу, гашеную соду, перемешиваем. Добавляем просеянную муку и овсяные хлопья. Кладем вкусные добавки по своему желанию - у меня была горсть орехов и плитка пористого шоколада (порубила ее ножем). Все еще раз хорошенько перемешиваем и ставим тесто в холодильник на 15 минут и больше. Оно довольно мягкое и липкое, не пугайтесь. В холодильнике загустеет.
Катаем из теста шарики размером с орех. Кладем их на смазанный пергамент ( у меня силиконизированный, я не смазывала). Руки смачиваем в воде, тогда тесто не так липнет. Шарики кладем на расстоянии друг от друга и слегка приплющиваем их :grin:
выпекаем при 180 градусах минут 10, до зарумянивания.
печеньки хорошо увеличиваются в обьеме, получаются мягкими вкутри и хрустящими снаружи. Еще и полезные какие!) :hugging::heart_eyes::grin:
приятного аппетита)
Broudvey 25 жовтня 2018, 16:13
Спасибо! Как раз хотела овсяное печенье купить, а тепер спеку)))
Angelina 25 жовтня 2018, 16:15
на здоровье) буду рада, если рецептик пригодится) такое печенье гораздо полезнее магазинного)
Viktoria3103 25 жовтня 2018, 17:09 1
:thumbsup:
zaychik 25 жовтня 2018, 17:43
Я теж по такому рецепту печу)
Angelina 25 жовтня 2018, 21:17
здОрово) рецептик удачный)
Brend 25 жовтня 2018, 18:01
Спасибо, попробуем, а без корицы можно?
Angelina 25 жовтня 2018, 21:17
на здоровье) конечно можно) еще можно ванильный сахар добавить и (или) лимонную цедру.
Torri 25 жовтня 2018, 18:24
Будем пробовать! Спасибо
Angelina 25 жовтня 2018, 21:16
на здоровье)
Equitable1 25 жовтня 2018, 19:26
Спасибо за рецепт)))
Angelina 25 жовтня 2018, 21:15
на здоровье! спасибо за фотоотчет) понравились печеньки?
Equitable1 25 жовтня 2018, 21:17 1
К сожаления, мне нельзя печенье, но оно вкусное!!! муж и дети половину уже слопали)))
Angelina 25 жовтня 2018, 21:31
отлично) моим детям тоже понравилось) осталось всего пару штучек)))
laura 25 жовтня 2018, 19:46
О, я вчора таке пекла. Тільки цукру дала 100гр., чоловік каже що можна солодші.
Angelina 25 жовтня 2018, 21:16
красота!)
Sharlotta__ 20 травня 2019, 15:35
Спасибо за рецепт! Дети оценили)
Angelina 30 травня 2019, 22:52
рада, что понравилось)