Манник

с яблоками

со сливами 

с вишней

Простой и вкусный пирог ,я пеку его очень часто :

2 яйца

1 ст.сахара

1 ст. кефира

1ст. манки

100гр.масла сливочного 

1/2 ч. л. соды гашеной уксусом

Смешать яйца с сахаром,добавить кефир ,растопленное масло,манку и соду .Хорошо перемешать. Форму смазать маслом и посыпать мукой . 

(Кефир можно заменить сметаной , масла можно меньше или без масла,но корж получиться чуть суше )

Выложить половину теста ,начинку

и сверху остальное тесто .У меня выпекается в среднем 1 час при 200 градусах ( зависит от духовки , может и за 40 мит быть готов - следите)

Для начинки : ягоды (можно мороженные ) яблоки .Я пробовола массу вариантов .

Понравилось : абрикосы (половинки),вишня,черника,смородина (кислые ягоды присыпать сахаром дополнительно) яблоки (тонкими слайсами) . Можно комбинировать яблоки с ягодами. 

А можно без начинки (или разрезать и смазать кремом)

Фото с телефона ,в жизни он симпатичнее )))


Теги: пошаговый рецепт с фото, манник

34 коментаря

  • CrAzY 2 березня 2016, 12:46

    Как раз сидела и думала что деткам вкусненькое сделать.....все ,побежала вкусняшку печь.....спасибо за рецептик))))))

  • Verochka 2 березня 2016, 12:48

    на здоровье )

  • CrAzY 2 березня 2016, 22:36

    За 2 часа манника не стало.....завтра снова буду делать,заказали)))))

  • Verochka 3 березня 2016, 10:49

    )))))) я тоже очень часто несколько дней под ряд пеку )))

  • Anette 2 березня 2016, 12:49

    Спасибо , беру в избранное

  • seveneleven 2 березня 2016, 12:49

    Спасибо)))

  • MariLe 2 березня 2016, 12:57

    А в чем выпекать? В разъемной форме, или в любой?

  • Verochka 2 березня 2016, 13:04

    я в обычной пеку (23 диаметр,5 см высота) получается полная

  • MariLe 2 березня 2016, 22:25

    Спасибо! Спекла! Очень понравился! Экономично и вкусно! Я с черной смородиной пекла!

  • Verochka 3 березня 2016, 10:50

    Пожалуйста )

  • Olenenok 2 березня 2016, 12:57

    Дякую ,треба і собі спробувати.

  • Sveta_dm 2 березня 2016, 13:03

    спасибо! яблоки пропадают, манка есть!:)

  • Verochka 2 березня 2016, 13:06

    С яблоками вкусно получается )

  • Volga 2 березня 2016, 13:38

    Красивый разрез, сочный.Спасибо за рецепт.

  • DaRInocHka 2 березня 2016, 13:44

    ммм....так аппетитно)) а я на голодовке сегодня :(

  • Beogelee 2 березня 2016, 14:02

    Спасибо -за рецептик

  • Verochka 2 березня 2016, 14:05

    пожалуйста )

  • nikol 2 березня 2016, 14:17

    Интересно, в мультиварке получится?

  • Verochka 2 березня 2016, 14:26

    не пробовала )

  • Коментар видалено

  • Seraphima_Arkadievna 2 березня 2016, 14:36

    я делала в мульти. получается

  • Katrusya 2 березня 2016, 15:13

    Спасибо, обязательно попробую

  • RuslanaN_ova 2 березня 2016, 20:14

    Спасибо за такой простой и вкусный рецептик!
    У меня есть мороженые абрикосы(я их обожаю в любом виде) испекла вместе с ними. Ммммм - обалденно!

  • Verochka 2 березня 2016, 20:55

    На здоровье) мне тоже с абрикосами нравится )

  • mama_mia 2 березня 2016, 23:21

    спасибо! я пекла с вишней и яблоками и ещё добавила немного творога и сметану ( лежало в холодильнике ни туда ни сюда ..:)) получилось отлично! Уже нету его!!!

  • Verochka 3 березня 2016, 11:07

    )))) я когда то на пенках с домашнего молока его сделала (терпеть их не могу и насобирала пока молоко кипятила ) - такая была вкусняшка,а творог еще не добавляла )))))))

  • ViktoryDnipro 3 березня 2016, 08:28

    Беру на заметку в избранные)))

  • wella 24 березня 2016, 13:45

    Делала уже два раза.Улетает,как птицы в тёплые края)))

  • 1 коментар
  • wella 24 березня 2016, 17:49

    Сегодняшний уже улетел)Закисляю молоко на завтрашний.Вместо слив.масла добавила 3ст.ложки раст.масла и ягоды накидала сверху-получилось отлично.Спасибо вам за рецепт)))

  • Verochka 24 березня 2016, 17:51

    Пожалуйста )

  • lyalya 18 червня 2018, 16:23

    Ооо з олією можно? Це добре, спробую)

  • Nadin1108 5 квітня 2016, 23:16

    Надо попробовать

  • lyalya 20 червня 2018, 08:11

    А без борошна совсем?

  • innaant 19 вересня 2018, 17:00

    У меня такой же рецепт, только еще стакан муки.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу