Всем привет! Вот и мне захотелось ленивых вареников:)
Кому интересен рецепт:
Итак нам понадобится:
370 гр.творога
2 маленьких яйца
3 ст.ложки с горкой сахара
4 ст.ложки с горкой муки
У меня было 2 пачки творога,одна полная и одна не полная.
В миске смешиваем творог,сахар и яйца. Тчательно перемешиваем
Добавляем муку и вымешиваем тесто
А теперь начинаем лепить, делаем лепешку и кладем во внутрь вишенки( у меня в собственном соку) и катаем шарик
Вот такие шарики
Тем временем ставим кастрюлю с подсоленой водой и доводим до кипения,кидаем наши шарики в кипящую воду
Как только вареники всплывут дать проварится минуты 2 и достаем.
Приятного аппетита!)))
Cvetik_semicvetik 26 лютого 2016, 16:56
Очень аппетитно выглядят. Я вчера готовила ленивые вареники, правда без вишни, но тоже очень вкусные. Спасибо за идею!
Podarka91 26 лютого 2016, 17:14
;)
Аня 26 лютого 2016, 16:59
Супер девочки я такое обожаююююю)))ммм вкуснятинка)))
Julia_Gor 26 лютого 2016, 17:00
Спасибо)только думала на вечер приготовить...
А если клубнику внутрь?не потечет??
Podarka91 26 лютого 2016, 17:14
Да кстати)крахмал поможет сок удержать
antoninavv 26 лютого 2016, 17:49
или манка-я так делаю, когда вареники обычные с творогом, или с ягодами-на кончике ч.л.манки в начинку, и при варке не образуется сок, потом спокойно и аккуратно можно есть, не прыскает изнутри
Julia_Gor 26 лютого 2016, 18:18
Спасибо))
Kseniya_1702 26 лютого 2016, 17:07
Ммммммммммммм
Lerik 26 лютого 2016, 17:10
Спасибо, попробую..
Люся-Юлюся 26 лютого 2016, 17:26
ааа, какая красота!!!! можно к вам в гости??))))
Kattarina 26 лютого 2016, 17:31
а замороженая вишня сильно может потечь?)
Podarka91 26 лютого 2016, 18:21
Можете ее разморозить и дать стекти соку)
И на всякий случай в крахмал или манку как девочки писали выше)
Sanechka 26 лютого 2016, 17:34
МММ.. вкусно)
Podarka91 26 лютого 2016, 18:22
:)
Mashka 26 лютого 2016, 17:41
Мммм! Одне з улюблених!£
Podarka91 26 лютого 2016, 18:22
:)
Iren_Irena 26 лютого 2016, 17:43
я ещё добавляю в тесто 1 стол. ложку крахмала, получаются мягкие и как воздушные; а вообще так сказать приятно взору когда фон красивый, и чисто всё и аккуратно на фото)
Podarka91 26 лютого 2016, 18:22
Спасибо;)
wella 26 лютого 2016, 19:06
Очень вкусный вариант ленивых)))А я в тесто добавляю 2 ст.ложки манки.Получается нежно и воздушно.
Podarka91 26 лютого 2016, 20:03
Спасибо,возьму на заметку)
SoVa_toys 26 лютого 2016, 19:39
стащила к себе в избранные) спасибо)
DemidovaN 27 лютого 2016, 09:54
Спасибо за идейку, как раз думала, что делать с замороженной вишней)))
Podarka91 27 лютого 2016, 11:28
На здоровье!!)
Galina1985 24 березня 2016, 16:24
А що робити щоб не злиплись після сварки коли їх поставити всіх у миску
Galina1985 24 березня 2016, 23:14
Так, я сьогодні готувала, замість не круто,тісто липло до рук тому руки змочувала водою коли ліпила вареники. Після того як приготувала і відкрила полила гарячим розробленим маслом. Чоловік сказав що вареники просто бомба. Тому дякую вам за хороший рецепт.
Podarka91 19 квітня 2016, 14:55
Очень рада, что он вам пригодился;))) Обычно готовлю на рисовой муке она более клейкая, поэтому тесто не липнет)