Вместо сырной корзинки. Яйца - скрэмбл, вяленые помидоры, немного огурчик. Ими.. Вкусно
Ну или такой вариант. Ингредиенты те же, не считая огурчика.
Приятного аппетита!
Пошагово :
Делаем сырный блинчик
Тёртый сыр посыпаем мукой. Большими щепотками муку должно быть заметно Перемешиваем
Высыпаем на сухую разогретую сковороду. В середину больше, по краям меньше. Сыр тает, отставляем остывает немного.
Тарелку - пиалку или супницу переворачиваем, в пищевую плёнку или одноразовый пакет. И по внешней стороне выкладываем сырный блинчик на верх посуды.прижимаем бумажным полотенцем так получится и форма и лишний жир уйдёт. Оставляем застывать.
Можно использовать под салат такие корзинки.
Взбить венчиком яйца в пышную пену. Влить в смесь молоко, приправить молотым перцем и солью.
Разогреть на среднем огне сковороду с кусочком сливочного масла. Влить яичную смесь. Когда яйца начнут схватываться, начать помешивать их с интервалом в несколько секунд, чтобы образовались небольшие комочки.
Я часто разбиваю яйца в сковороду разогретую, лью сразу туда молоко и кидаю масло и мешаю всё.
Lidok 19 серпня 2018, 12:41 4
Зараз вам роскажуть о врєдє і пользі жареної ковбаси:grin::grin::grin::grin:
Arinna 19 серпня 2018, 12:52
И пусть! А там ещё сыр.. Все. Капец мне
megera 19 серпня 2018, 12:47
Ммм. Захотелось жрать).
Arinna 19 серпня 2018, 12:53
Смснуть? :grinning::grinning:
megera 19 серпня 2018, 12:53
Отправить НП).
Nika_ 19 серпня 2018, 14:10
А можно подробнее про яйца ?
Nika_ 19 серпня 2018, 17:33
Ну да как этот конвертик из яиц делали
Arinna 19 серпня 2018, 17:36
Выше написала. Это сырная корзинка, но мало муки во вторую добавила, поэтому форма не взялась. Вот и получился такой свёрток
Nika_ 19 серпня 2018, 21:21
Спасибо