Дівчатка поділіться своїм рецептом шарлотки чи смачного пирога з яблуками, тільки провірені рецепти!
Бажано легкого в приготуванні:grinning::grinning::grinning:
Дівчатка поділіться своїм рецептом шарлотки чи смачного пирога з яблуками, тільки провірені рецепти!
Бажано легкого в приготуванні:grinning::grinning::grinning:
Lidok 15 серпня 2018, 11:36 2
Накалапуцями 1 яйце,
стакан цукру,
чайна ложка соди погашена,
три стакани муми,
один стакан сметани, кефіра
Яблука порізати змішати , вилити в форму, зверху притрусити корицею, в духовку
de_la_Fere 15 серпня 2018, 18:28
Спасибо, Лидия! Я тоже успела уже приготовить по Вашему рецепту. У меня конечно эстетический кошмарик ,но ребенок отгрыз кусочек :joy:, сказал ,что "торт" очень вкусный!
de_la_Fere 15 серпня 2018, 18:29
Я всегда дела классическую , эту интересно было очень попробовать.
Lidok 15 серпня 2018, 19:27 3
Дуже приємно, що моя накалапуцяна Шарлотка, пришлась до вподоби)) на здоров"я!!
malinkakalinka 15 серпня 2018, 12:44
Сьогодні спечу і відчитаюся:grinning:, дякую!
Galo4ka 15 серпня 2018, 13:00 2
Я роблю так: 4 яйця збиваю в піну, не виключаючи міксер додаю 1 стакан неповний цукрй, продовжуючи збивати, далі 1 стакан муки і збиваю ще 3хв. Включаю духовку на 200 градусів, за цей час виливаю тісто у форму і зверху порізані яблука (штук 5-6). Пекти десь 35-45хв, залежить від духовки. Дверцята не відкривати
AlisAlla 15 серпня 2018, 18:32 1
Так же
CandyNut 15 серпня 2018, 19:16 1
Я почти так же: взбиваю 4 яйца до пены, потом постепенно 1 стакан сахара сыплю и продолжаю взбивать. Далее добавляю 1 стакан просеянной муки и просто мешаю хорошо ложкой, комков нет. Форму смазываю подсоленным маслом, посыпаю сухарями или манкой, чтобы не прилипло. Выливаю на дно часть теста. Раскладываю порезанные дольками яблоки, кожуру не чищу. Сверху поливаю оставшимся тестом и все. Ставлю в разогретую до 180° духовку примерно на полчаса, но надо смотреть. Не открываю духовку до самого конца, через стекло смотрю, пока не подрумянится. Всегда хорошо подходит и очень вкусно. Проверено. В последнее время раз пять делала, яблоки пропадают. И не надо никаких разрыхлителей.
Можно ещё на кефире делать, вот тогда нужно разрыхлитель. Я делала по рецепту Бониты, тоже хорошая получилась.
AlisAlla 15 серпня 2018, 19:25
Я делаю этот рецепт теста и пеку в мультиварке. https://www.google.com.ua/amp/s/amp.eda.ru/recepty/vypechka-deserty/sharlotka-v-multivarke-42608
ljudochka 15 серпня 2018, 13:01 1
3 жовтки+1 стак. цукру, 1 пачка порошку до випічки + 3 ст. л. сметани, 3 стак. муки + пачка маргарину м"якого. Замішуємо тісто, половину в морозилку, решту на противень( зробити бортики). Яблука почистити, порізати на 4 частини, посипати мукою і цукром, перемішати і на тісто. Білки збити з 1-2 ст. л. цукру, можна кисіль вишневий додати для кольору, полити по яблуках; зверху потерти тістом з морозилки. Пекти 1 год. при 200 град.
ljudochka 15 серпня 2018, 15:57
Виходить дуже смачний та великий пиріг
iva36 16 серпня 2018, 06:50
Я теж люблю шарлотку саме на пісочному тісті. Має симпатичний вигляд і божественний смак.
Yuluia 15 серпня 2018, 13:05 4
3 яйця, склянка муки, склянка сахару( можна трішки менше) 0,5 ч. л. соди гашеноі оцтом, деко змастити олією та посипати манкою і порізати кільцями яблука та залити збитою сумішшю і на 30 хвилин в духовку. Точно така як на фото виходить, повітряна, ніжна, смачна))) найлегший рецепт, який мені тут же порадили, тепер роблю тільки по ньому)
Oli44ka 15 серпня 2018, 14:15
і я по цьому роблю. ще ванільку даю.
Yuluia 15 серпня 2018, 14:56
Це універсальний рецепт по якому смачно, мінімум інгридієнтів і морочитися довго не треба)))
CandyNut 15 серпня 2018, 19:18
Я без соды делаю, оно поднимается за счёт взбитого теста.
oksana_14 15 серпня 2018, 13:13 1
Очень вкусно у Бониты ароматная шарлоткаhttps://kashalot.com/club/post-6257765/
malinkakalinka 15 серпня 2018, 13:37 1
Я пам'ятаю ,що у Боніти десь був рецепт, але не було часу шукати, дякую що дали!
Domach 16 серпня 2018, 00:10
За эту шарлотку Боните большой респект. Пеку всю зиму. С малым уплетаем очень быстро.
Buze4ka 10 вересня 2018, 19:15
Сегодня готовила по этому рецепту. Нереально вкусно!
Vika_Konovchenko 15 серпня 2018, 15:24 1
Я роблю просто.
три яйця+склянка цукру+склянка муки.
яблука посипаю корицею і якщо кислі то трошки цукру.все перемішую і в форму.хвилин 40печу.форму змащую маслом і посипаю манкою
Sanechka 16 серпня 2018, 01:30
Так же делаю:raised_hand::thumbsup::thumbsup::thumbsup:
hoping 16 серпня 2018, 01:41
Я теж так само печу - бісквітна шарлотка найкраща))) :thumbsup:
Lolaya 15 серпня 2018, 16:05
Нарізати батон ломтіками, не прорізачи до "підошви". Яблука без шкурочки, на крупну тертку чи міленьким кубіком, викласти у прорізі між кусочками, якомога більше не жаліти цукру. Полити потім сметанкою чи слівками щоб у прорізі багато попало. Замотати батон з начинкою у фольгу і на мангал або духовку.
CandyNut 15 серпня 2018, 19:20
Надо попробовать
Lolaya 15 серпня 2018, 19:24
Спробуйте) і ще є такий варіант з шинкою сиром і зеленню) колись в ютюбі надивилась відео рецепти, тепер на пікніки завжди готую.
Medvedeva 15 серпня 2018, 16:57
3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 чайная ложка разрыхлителя - это тесто. В силиконовую форму выливаю тесто , а наверх яблоки чищенные. и все
Sveta78 15 серпня 2018, 18:16
+
Mariland 15 серпня 2018, 17:05 1
4яйца, 1ст муки и 1 ст сахара. яблоки и корица
CandyNut 15 серпня 2018, 19:20
+++, можно без корицы, главное взбить яйца с сахаром, потом просто добавить муку и размешать ложкой. Духовку не открывать, пока не зарумянится.
danon 16 серпня 2018, 00:28
я тоже так делаю)) только вместо обычной муки ставлю цельнозерновую)) мне так вкуснее))
bear13 15 серпня 2018, 18:53
а я с грушами такой испекла- вкусно! https://forum.say7.info/topic58335.html
Alina79 15 серпня 2018, 19:23
Все на глаз (сметана, мука, сахар, яйца, сода), чтобы тесто было консистенции густой сметаны. Яблоки вниз формы, сверху тесто. Мороки минут 20-30 и шарлотка готова
Rosya 15 серпня 2018, 20:46
Я цей робила https://cookorama.net/uk/pyrogy/najsmachnishyj-yabluchnyj-pyrig.html
Nadin1704 16 серпня 2018, 00:19
Мне очень нравится Цветаевский пирог
malinkakalinka 16 серпня 2018, 08:52
Напишіть рецепт
Nadin1704 16 серпня 2018, 14:28
Для теста:
150 грамм сливочного масла
250 грамм муки
100 грамм сметаны
1 ч.л.разрыхлителя
Начинка:
4 больших яблока
200 грамм сметаны
1 яйцо
220 грамм сахара
2 ст.л.муки
Тесто:
Муку просеять в большую миску,высыпать туда разрыхлитель.Холодное масло натереть на тёрке или нарезать мелкими кусочками,перетереть с мукой в крошку.Потом добавить сметану,быстро замесить тесто и убрать его в холодильник на 30 минут.
Начинка:
Яблоки почистить и нарезать тонкими ломтиками.Сметану взбить с сахаром,яйцом,мукой.
Тесто выложить в форму,сделав бортики.Потом -яблоки,а сверху залить кремом.Печь 45 минут примерно
Kolynovna 16 серпня 2018, 06:56
Я в этом году и шарлотки..и кексы..и оладьи. с яблоками..не выкидывать же..но классическая с корочкой вверху..ммммм..
Ludo4ek 16 серпня 2018, 15:44
1 літрова банка очищених і покришених яблук. Висипати в миску. Зверху 2 склянки цукру і одне збите яйце - змішати.
Потім додати 2 склянки борошна, 2ч л соди , погашеної - змішати.
Додати кефір чи кисляк до густини як на оладки.
Випікати до готовності на пласкому і широкому деко.
У мене трохи прилипає,але смачно.
CandyNut 18 серпня 2018, 17:49
Змастіть деко олією і посипте манкою або сухарями, тоді не буде прилипати.