Рецепта как такового не будет. Ибо все вы, уважаемые, прекрасно знаете классический рецепт плова, тем более это не мой случай, ибо у меня не совсем плов в его каноническом понимании. И рис не тот, и казана нет, и соотношение овощей не соблюдено.
Просто я как всегда не удержалась, сфотографировала, а теперь хвастаюсь.
мясо у меня говядина :cut_of_meat: , где-то 600 гр. я его поджариваю в большом кол-ве масла.
Беру вот такой набор овощей. Не смотрите, что лук неказистый, в плов сойдёт. Черри заморозка.
Лук четвертинками, а морковь :carrot: соломкой. У перчика удаляю семечки и перепонки, шинкую мелко.
поджариваю вместе с мясом.
Пареллельно промываю рис :rice:, смешиваю с :tomato: помидорами, чесноком и «карри нежной»
Солю мясо и рис, высыпаю рис сверху, заливаю водой, выше на палец от границы риса. Соотношение где-то 1/ 1,5
Довожу до готовности.
Смачного!
господи, как же тяжело выкладывать пост с :calling: телефона :face_with_raised_eyebrow:
A_nastasiia__ 14 серпня 2018, 19:14 7
Очень очень апптитно :heart_eyes::heart_eyes:
Блин ! Аж кушать захотелось
Tanya_mother_Sasha 14 серпня 2018, 21:14
Это поправимо. Попей водички. Мне помогает раз через три. :smile:
A_nastasiia__ 14 серпня 2018, 21:23 1
После беляша в обед+ только водичка и остаётся :confused::joy::joy::joy:
Marina_Gifts 14 серпня 2018, 19:24
Готовили в мульте?
Tanya_mother_Sasha 14 серпня 2018, 19:51
Да. В ней, родимой. ))
Marina_Gifts 14 серпня 2018, 20:51
супер!!!! <3
Ariadna_Lev 14 серпня 2018, 19:27
МММ...как же аппетитом, какие фотки сочные)))
Tanya_mother_Sasha 14 серпня 2018, 21:14
Спасибо. Ваши обычно тоже очень и очень!
ViktoriaC 14 серпня 2018, 19:30 1
Класс)) нужно завтра тоже пловик заделать)) а перчик острый у Вас?
Tanya_mother_Sasha 14 серпня 2018, 19:50
Средней остроты. Я готовила с расчётом и на Сашу, так что брала не смертельный.
ViktoriaC 14 серпня 2018, 19:55 1
Если сушеного немного кинуть? Я как то с остреньким не пробовала))
Tanya_mother_Sasha 14 серпня 2018, 20:22
Даможете взять обычный чёрный молотый. Это же не принципиально. )
Anette 14 серпня 2018, 20:07 1
Отличные фото , мега аппетитно
Tanya_mother_Sasha 14 серпня 2018, 21:14
Спасибо.
Rainbow 14 серпня 2018, 20:15
OMG! Cлюни текут)
Tanya_mother_Sasha 14 серпня 2018, 21:15 1
Не без этого. Я тоже, пока готовила, извелась вся.
HubaBuba 14 серпня 2018, 20:25
Очень очень аппетитно выглядит и наверное вкусно :yum:
Tanya_mother_Sasha 14 серпня 2018, 21:16
Вкусно это факт. )
Elena 14 серпня 2018, 20:45
Ну просто .....
Подавилась слюной
Tanya_mother_Sasha 14 серпня 2018, 21:17
Ключевое слово — просто! Только долго.
ElenaPre 14 серпня 2018, 21:36
Как аппетитно!!! мммм Как я давно плов не делала
Tanya_mother_Sasha 15 серпня 2018, 13:38
Так есть повод приготовить. :wink:
Svetlin 14 серпня 2018, 21:37
Уууу клааассс
Musetto 15 серпня 2018, 09:04
:heart_eyes: как мега аппетитно выглядит, а качество фото вау
Tanya_mother_Sasha 15 серпня 2018, 13:38
Спасибо)
Belosnejka88 15 серпня 2018, 10:21
Подскажите обязательно ли помидорки морозить? Есть черри свежие или лучше заморозить, вкус другой ?
Tanya_mother_Sasha 15 серпня 2018, 13:40
Нет, не обязательно. У меня просто уже начали подгнивать, так я заморозила. Можно вообще без помидоров. С соком или с соусом томатным.
Belosnejka88 15 серпня 2018, 13:47
я просто думала вдруг они какие-то особенные получаются)))) Спасибо)
Sanechka 15 серпня 2018, 16:37
Оч круто! Вот прям сейчас и сделаю!!)
Tanya_mother_Sasha 15 серпня 2018, 21:50
Красотищща!
Tanya_mother_Sasha 15 серпня 2018, 21:56
У меня сегодня вот. Не знаю, писать или нет. Вроде недавно похожее выкладывала. Но пока есть овощи я их грилю и ем в большом количестве.
Sanechka 15 серпня 2018, 22:16
О, да, я помню эту красоту! Конечно, пока сезон и дача, надо нагриливаться)
Kaminskaya_Kseniya 15 серпня 2018, 18:36
)))) Вкусно выглядит! Побежала и себя покормлю, а то уже слюнями захлёбываюсь ))))
Mamamarka 21 серпня 2018, 16:07
Пішла готувати)