Что приготовить на горячее на ДР?

17 коментарів

• Inness 20 січня 2012, 13:32

  можно на одном большом блюде подать карпа большого с гарниром, перчик нафаршировать

• Мария 20 січня 2012, 13:35

  Приготовьте мясо по- французки в духовке, всегда идет на ура.Сделайте шашлык, стушите баранину с черносливом,запеките свинину в фольге, стушите в горшочках мясо с картофелем,запеките куриные бедра с сыром.. вообщем смотрите, что любят ваши гости и выбирайте!!

• Luda1988 20 січня 2012, 20:36

  Куриние бедришки с сыром.Скиньте рецепт!!!!!!!!

• lilena 20 січня 2012, 13:43

  Можно сделать плов, чахахбили, большой жульен, лазанью, курицу в тыквенно имбирном соусе. Я очень люблю этот сайт: http://cookingzone.net/ Посмотрите, может что-то понравится

• Iryna_Darina 20 січня 2012, 13:59

  Спасибо за ссылочку, такое тут все аппетитное

• lilena 20 січня 2012, 14:37

  @Iryna_Darina Пожалуйста )

• Iryna_Darina 20 січня 2012, 13:58

  я недавно готовила ребрышки с черносливом, очень вкусно вышло. рекомендую :)

• Ольга 20 січня 2012, 14:33

  А можно рецептик? тоже ломаю голову, что бы такого приготовить на ДР:))))

• Iryna_Darina 20 січня 2012, 15:18

  Конечно, можно.Я делала в мультиварке, но думаю или в утятнице или в рукаве можно сделать.
  
  Килограмм ребрышек помыть, порезать, если необходимо, обсушить, сложить в форму, посолить, посыпать смесью перцев, добавить две средних луковицы полукольцами, лавровый лист, около стакана черновслива (я брала 50/50 сладкий и кислый подкопченый),примерно полстакана воды.И ставим на тушение в утятнице или в рукаве в духовке. В мультиварке я ставила на режим выпечка, готовилось чуть больше часа. На вид становится темным от чернослива, запах сумасшедший! На вкус одобрили все. Более того, мне настолько понравилось,что буду в ближайшее время снова готовить :)

• Ольга 20 січня 2012, 17:15

  Спасибо большое!! В воскресенье опробуем:)

• Валентина 20 січня 2012, 15:25

  А я люблю (зимой) в середине праздника подать уху, или бульон с чебуреками или что-то в этом роде. Очень хорошо трезвит и помогает переварить тяжелые блюда. Всегда все были довольны.

Попередній 1 коментар
• Валентина 20 січня 2012, 17:54

  @Iryna_Darina Тесто:
  
  4 стакана муки;
  
  1.5 стакана воды;
  
  1 столовую ложку водки (можно и без водки);
  
  1 куриное яйцо;
  
  2 стол. ложки растительного масла (можно любого масла, жира);
  
  0.5 чайной ложки соли;
  
  0.5 ч.ложки сахара.
  
  Фарш как обычно, но лучше с зеленью.

• Iryna_Darina 20 січня 2012, 19:35

  спасибо! :)

• Валентина 20 січня 2012, 23:18

  @Iryna_Darina Забыла написать: в некоторых рецептах в фарш добавляют кефир.

• YulyaLuchik 20 січня 2012, 16:34

  я на ДР делала манты (на пару) и к ним соус томатный (лук, морковь, перчик сладкий, томат, специи), очень сытно и не думаешь потом что чего-то не хватит и кто-то голодный будет =)

• Nasoloda 20 січня 2012, 19:18

  для нашей семьи ребра тушенные и манты - это обычная еда. готовим это частенько. хочется чем-то интересным удивить))))