У нас сьогодні ось такий тортик з йогуртовим кремом!!!!!!
За основу взяла бісквіт від Тані https://kashalot.com/club/post-15492751/ силочку додаю)лише робила без вишень.
Крем самий простий,який тільки можна зробити:
На форму 22 см:
500 мл домашньої сметани
400 мл персикового йогурту густого(я завжди беру польський фрувіта)
Збиваєм сметану до густих піків,якщо у вас куплена тоді краще на марлю і чекаєм 8-10 год.,додаємо йогурт і ще збиваєм на низьких оборотах протягом хвилини.Будьте обережні щоб не перебити і у вас не почала відділятися сироватка.На цьому крем готовий,ставим в холодильник на 15 хв.для стабілізації.
В цей час нарізаємо персики,в мене попалися трохи тверді,тому я їх провалила в сиропі(цукор+вода)близько 5 хв. і охолоджуєм.Якщо у вас сочні персики цього робити не потрібно.В подальшому я цей сироп використовувала для пропитки коржів.
Вишневе кампоте:
300 гр.вишні
100 гр. цукру
15 гр.желатину(залити 4 ст.л.води нехай набухне)
Вишні+цукор в блендер ,желатин розтопити також додати туди-вжик,вжик і готово.Виливаєм в посуду прибл.діаметром 18 см і в морозилку на 15 хв.
Наш корж розрізаєм на 3 приблизною рівні частини :пропитуємо кожний корж-крем-персики-корж-крем-вишневе кампоте-корж.Обмазуємо верх торта кремом який залишився і прикрашаєм на вашу фантазію!!!!
Смачного!!Ось такий літній,легкий тортик у нас получився)
Alinkamalinka 28 липня 2018, 17:07
А рецептик можно,тоже тортика хочется.
Коментар видалено
Alinkamalinka 28 липня 2018, 17:18
Ок.Спасибо
kvitka_28 28 липня 2018, 17:51
Додала рецепт)
Azalia 28 липня 2018, 17:19
Очень даже аппетитный и симпатичный! Молодец!
kvitka_28 28 липня 2018, 17:50
Дякую)апетитний це точно,прощай моя фігура)
Anettt 28 липня 2018, 17:21
Согласна, что аппетитный и красивый
kvitka_28 28 липня 2018, 17:50
Дякую)
Shopaholic_UA 28 липня 2018, 17:22
Все лучшее - неидеально)))
Ждем рецептик!
kvitka_28 28 липня 2018, 17:50
Це точно!!!!рецепт добавила.
sea444 28 липня 2018, 17:49
о, и я хочу... вкусного тортика!
Коментар видалено
kvitka_28 28 липня 2018, 17:52
Приходьте на чай)
Alinkamalinka 28 липня 2018, 18:00
Блин...и я хочу домашнего тортика....тортика нет,пойду наверну тарелочку солянки))
kvitka_28 28 липня 2018, 21:14
)))