что вы готовите на каждый день? у меня фантазия иссякла)))

59 коментарів

• Yulin_magazin 20 лютого 2016, 18:50

  когда нет фантазии -идем в ресторан..

• astor 20 лютого 2016, 18:56

  каждый день по ресторанам не находишься))

• kyse_lova 20 лютого 2016, 18:52

  Когда иссякла фантазия: куриный бульон с зеленью ; куриное филе на сковороде с какими-нибудь заморожеными овощами; пиццерия)))

Попередніх 27 коментарів
• Elenka35 24 лютого 2016, 01:09

  Ленивая лазанья. Понадобится: фарш-1кг(0.5 кг свинного+ 0,5 кг филейного); 4 луковицы,1 средняя морковь,специи,грибы- 0,5 кг,сыр -0,2 кг,лаваш-2 пачки(6шт),для смазывания слоев соус бешамель(150 гр масла,2-3 ст.ложки муки,специи,соль,мускатный орех и +-600-700 гр молока) Готовим фарш: 2 луковицы порезать полукольцами и обжарить до полуготовности,туда морковь потертую на крупной тёрке,немного спассировать,добавить фарш,немного потушить все помешивая,добавить специи,соль,немного сахара и 3 ложки кетчупа или 1 ст.ложку том.пасты. Все обжарить на медленном огне под крышкой помешивая. Отдельно пожатить грибы с 2 луковицами. Готовый фарш немного взбить в блендере,чтоб небыло грубых комочков. Приготовить соус бешамель. Собираем лазанью: Смазанную маслом форму застелить лавашом(должно быть 3-4 слоя лаваша), сверху фарш,поливаем соусом,потом грибы и немного сыра. Опять слой из лавашей и опять чередуем фарш+соус+грибы+сыр. Слоев делаю столько,на сколько хватит продуктов (в основном 3-4 слоя). Верх накрываем лавашами,смазываем соусом и заливаем заливкой(2 яйца+2 ложки майонеза+ 2 ложки сметаны+ 2 -3 ложки молока+ соль,перец,специи+ 2-3 ст.ложки муки. Взбить венчиком и залить лазанью. Сверху посыпать сыром.

• smetanka 24 лютого 2016, 01:13

  Спасибки!!!! Что бы я без Вас делала? Тут столько премудростей научишься! Вот только ночь на дворе, а мы опять про еду.....

• Elenka35 24 лютого 2016, 13:02

  Пожалуйста, Оленька)) ч часто готовлю блюда под названием " что было в холодильнике"))) но пока удается угождать своим трем мужчинам)) даже тарелки облизывают. Я ругаю,а они говорят " облизываем-потому что вкусно"

• Stairway 20 лютого 2016, 18:56

  Люблю всё что в этом меню, без всяких заморочек, всё,чем кормила меня мама в детстве http://dietamam.ru/primernoe-nedelnoe-menyu-dlya-kormyashhix-materej/, ленивые голубцы обожаю ещё

• astor 20 лютого 2016, 18:59

  спасибки! чудесная таблица)
  я как раз ищу такое - простое, домашнее и вкусное

• Lamochka 20 лютого 2016, 22:58

  Чай з молоком - досліджено, створює камені в почках. Сосиски, капуста, жаряне..., дуже не рекомендую для кормящих мам.

• Lapich 20 лютого 2016, 19:05

  Тефтели, голубчки, плов из риса, из гречки. Отбивные . Бефстроганов, подливы мясные, грибные. Да много чего. Тут проще отталкиваться от имеющихся продуктов.

• astor 20 лютого 2016, 19:11

  на данный момент есть фарш, свиная лопатка без кости и шампиньоны

• Lapich 20 лютого 2016, 19:18

  Я бы делала из фарша либо тефтельки ( голубцы) , либо котоетки с начинкой из плавленого сыркв, напимер . Либо деруны с мясом ( я вчера готовила, ушли на ура ).
  Из лопатки и грибов можно подоивки готовить, чередуя сметанный и томатный соус.
  Супчики с фрикадельками, крем суп из грибов и сливок.
  Фаршированные шампиньоны ( сыр и под крышкой сковородки прекрасно расплавится ).
  Блины с мясом. Зразы с мясом и грибами.
  Просто потушить уартошку с сяском. Ну и юли плов с любой крупой, я делаю и с гречкой, и с рисом.
  Макароны по-флотски с фаршем.

• Elenka35 20 лютого 2016, 19:49

  Фарш и грибы есть,купите ещё лаваш и сделайте запеканку

• Lapich 20 лютого 2016, 19:08

  Рыба в кляре, рыба под сыром на сковородке. Мясо с грибами ( помидорами, ананасами) под сыром.
  Различные гарниры, паста разная.
  Блинчики, печеночный торт, паштет. Супы обычные, крем супы ( сырный, грибной ), борщ красный, зеленый, солянка.

• Odessitka_2016 20 лютого 2016, 19:08

  У нас сегодня домашние пельмешки

• Коментар видалено

• Inna_ 20 лютого 2016, 19:37

  Сейчас вспомню что готовила на этой наделе - уху, бульон с петуха , рыбу ( карп с картошкой и овощами запекала) , котлеты , курицу запеченную в духовке , салат с говяжьей печенью , покупала сайру и картофели кораблики в духовке , салат с телятины ( наподобие оливье только без горошка и с грибами) . А сегодня утку с яблоками . Стараюсь всегда что то свеженькое каждый день готовить )

• Коментар видалено

• Natalija 20 лютого 2016, 19:39

  https://kashalot.com/club/post-1524731/
  Хочу сделать скумбрию по этому рецепту

• Inna_ 20 лютого 2016, 19:42

  Я тоже на заметку этот рецепт взяла - думаю будет вкусно и мороки мало ))

• Ksenia85 20 лютого 2016, 19:40

  А у нас папа на месяц в командировке. А мы с девочками на подножном корму :(

• Леди Модеста 20 лютого 2016, 19:56

  сегодня куриные крылишки запекала (замариновала со специями, кетчупом домашним, солью и петрушка замороженная), немного картошки добавила

• Enot_ 20 лютого 2016, 20:53

  У нас сегодня печень с картохой была, очень мягкая, даже ребь ел.
  http://www.povarenok.ru/recipes/show/94834/

• Katherina 20 лютого 2016, 21:32

  у меня есть страница с домашним меню. ТАм как минимум 50 блюд))) а из головы брать всгда трудно(

• Natalija 21 лютого 2016, 09:06

  Делитесь страницей))))

• Katherina 21 лютого 2016, 09:42

  да ничего особенного, от руки написаны блюда,которые готовим : плов, жаркоее, картошка в мундирах с селедкой, голубцы, вареники, пельмени, гречка с мясом в рукаве и тд и тп. Я просто полгода писала туда все, что готовлю. а тперь просто заглядываю и выбираю, тобишь не надо выдумывать в спешке. Как-то так)

• Natalija 21 лютого 2016, 11:17

  ааа)

• juliabeejulia 20 лютого 2016, 22:20

  как я вас понимаю!!! Вечный поиск чем бы еще вкусным накормить мужа)) У нас не было проблемы в доступности продуктов, покупали и готовили всё что хотели, частые завсегдатаи китайских и японских ресторанов. В итоге муж заработал синдром раздраженного кишечника, фигня страшная! А меня как то миновало. Проблему что готовить и есть решил наш гастроентеролог, диета на пол года)))

• kyse_lova 21 лютого 2016, 00:26

  О, да, у меня в студенческие годы гастрит образовался... А сейчас: ребёнок не ест, то что папа и мама, папа не ест, то что ест ребёнок (4 года уже! Сам себе диетолог растет) , а мама зачастую на диете и не ест ни того, что ест папа, ни того, что ест ребёнок. Ещё есть бабушка, бабушка ест все, но не любит готовить

• Lamochka 20 лютого 2016, 23:05

  Індюшка або кролик тушаний в мультиварці, борщ, чизкейк самий простий + 2ст.л. манки, збити можна блендером, випікати на пергаменті в мультиварці, https://www.youtube.com/watch?v=LPEKN5pb8Jw

• Mama_Marina 21 лютого 2016, 01:11

  Господи, когда у меня будет время что-бы что-то приготовить... рассольник за неделю только приготовила и фсьо. Ненавистная колбаса и бублики. Завтра хоть ленивых пельменей и голубцов сделаю. Шинкованная капуста-фарш (жаренный с луком, морковью в томатах)-рис(сырой)-капуста-фарш-рис-капуста. Залить водой до верхнего риса. Аромат не ленивых голубцов и из полкило фарша и даже меньше выходит огроменная кастрюля. Хватает пару раз разогреть.

• Viksim 23 лютого 2016, 15:20

  Примерно раз в неделю покупаю 1-1.5кг свинины, 1.5-2 филе индейки или куриное. Делаю фарш и дальше пару десятков обычных котлет, бризолек, котлетки с перепелиным яйцом, маленькие фрикадельки на суп, тефтели, ежики и в морозилку. Когда надо 20-30мин готово и разнообразие. Вообще здорово писать меню на неделю, очень выручает.

• astor 23 лютого 2016, 16:23

  что такое бризоли, ежики?
  а чем отличаются фрикадельки от тефтелей?)))

• Viksim 23 лютого 2016, 22:49

  Тефтели с рисом, а фрикадельки делаю просто из фарша. По размеру как ноготь большого пальца, ребятенку очень нравится.
  Есть вафли круглые или шестиугольные (диам около 10см) вот на одну вафельку кладем фарш, ровняем (где то 1см) можно сыр твердый или грибы жареные в серединку и сверху второй вафелькой накрываем. Несильно прижать, что бы не поломать в яйцо и жарить. Яиц правда больше берет чем рыба или отбивные.
  Ежики это фарш с сырым длинным рисом, когда готовы получается эффект колючек) ну и готовят немного по другому, рецептов оч много