На 3-літрову банку:
15 шт абрикос без кісточки (середніх);
1 ст цукру;
1 середній апельсин (я його очищую від шкірки і нарізаю кільцями);
Шматочок лимону або трішечки лимонної кислоти (на кінчик ножа).
Все залити кип'ятком, банку перевернути і закутати. Хай так стоїть, поки саме не охолоне. Тоді зберігати в погребі.
П.с. роблю такий напій вже кілька років. Смачно)
TatiDnipro 13 липня 2018, 20:54
Дякую!
Um_ka 13 липня 2018, 20:58
А если не на зиму? А на сейчас?
Lena305 14 липня 2018, 00:49
Закривать залізної кришкою!
Просто не стерилізувать, а запарювать (заливать кипятком) і закутати.
Lena305 14 липня 2018, 00:54
Напій має настоятись. Дуже свіжий він не буде по-справжньому ароматним.
Um_ka 14 липня 2018, 08:59
Щиро вдячна.
Lidok 13 липня 2018, 21:16
Прикольно)) дякую
Yanan 13 липня 2018, 22:06
Нужно попробовать)спасибо))))
Vinn87 13 липня 2018, 22:11
Стерилизовать не нужно?
Irishka13 13 липня 2018, 22:47
Да? В погребе то постоит конечно, а вот в квартире...
Lena305 13 липня 2018, 23:09
Ні. Не стерилізую. Укутую.
Lena305 14 липня 2018, 00:54
Головне, що це легко)
Inna_mama 15 липня 2018, 22:49
Спасибо за рецепт, вчера сделала, до сегодня не достоял, очень вкусно!!!)
yanusya_ua 30 серпня 2019, 21:40
А меньше сахара можно? Пугает что так сахара много. Или можно потом разводить пополам с водой?
Lena305 30 серпня 2019, 22:30
Я робила на стакан цукру (200 гр). На смак добре. Не дуже солодке. Цукор - це консервант
yanusya_ua 30 серпня 2019, 22:40
Дякую