Рецепт кабачкової ікри

39 коментарів

• Stella2078 6 липня 2018, 17:39 2

  Ми вже три роки поспіль робимо з майонезом і томатною пастою,без моркви і оцету.Вона смачна і головне банки не зривають.

• ignis_albus 6 липня 2018, 17:52

  А можно рецептик

• Orange_Orange 7 липня 2018, 17:05

  +

• Adjanta 6 липня 2018, 19:17

  Мамина и майонез? Первый раз слышу))

Попередні 4 коментаря
• katerinka23 6 липня 2018, 19:53 1

  Я ж і шукаю без всіх цих мівін та майонезів, але ніхто, напевно, не закриває. Смачно чи ні незнаю, бо куштувати цю гримучу суміш не збираюся

• Adjanta 6 липня 2018, 19:55

  Я не закрываю, так что, желаю найти вам хороший рецепт))

• katerinka23 6 липня 2018, 19:55

  Дякую)

• Nik2016 6 липня 2018, 21:41

  видела рецепт у Бониты

Попередніх 5 коментарів
• Nik2016 11 липня 2018, 01:01

  
• diana2510 13 липня 2018, 00:05 1

  Но это в холодильник, а на закрутку?

• Nik2016 13 липня 2018, 09:06

  я не делала, но в рецепте написано, что для консервирования нужно после блендера простерилизовать 1 час и закатать

• Natutka 6 липня 2018, 21:42 2

  С мивиной и майонезом, пастой-вкусно.

• Vikkka 7 липня 2018, 12:36

  К сожалению это нереально вкусно

• Dinylia 6 липня 2018, 23:18

  5 кг кабачків
  1 кг моркви
  1 кг цибулі
  Все окремо піджарити і перекрутити на м'ясорубку чи перебити блендером.
  Потім додати 1 стакан томатного.соусу і тушити в духовці 1,5 годин.
  В кінці тушіння додати:
  3ст.л.солі
  1ст.л.цукру
  1ст.л.оцту
  Для гостроти можна добавити пів перчини гіркого перцю.
  2-3лаврових листка і протушити ще 15-20 хв. Гарячим розкидати в стерилізувати банки,закатати і закатати.
  Вихід: 5 л.
  Готую вже не один рік. Попробуйте,я думаю,що не пошкодуєте.

Попередній 1 коментар
• Dinylia 7 липня 2018, 12:38

  Можна,але треба постійно помішувати,бо може пригоріти

• katerinka23 7 липня 2018, 14:43

  Дякую)

• Tatusia 7 липня 2018, 16:34

  Дякую.

• Dinylia 6 липня 2018, 23:19

  Банки стерилізовані

• Stella2078 7 липня 2018, 10:07

  А піджарюєте на олії?

• Dinylia 7 липня 2018, 12:39

  Так,тільки даю не сильно багато олії(так щоб хватило піджарити)

• Irina__T 7 липня 2018, 14:17

  Делаю несколько лет по этому рецепту.только не кладу майонез и добавляю чеснок давленый.Все.кто пробовал.берут рецепт.

• Irina__T 7 липня 2018, 14:17

  https://www.povarenok.ru/recipes/show/39815/

• katerinka23 7 липня 2018, 14:44

  Дякую)

• Nadin1704 7 липня 2018, 18:06

  Вам закрывать?

Попередні 2 коментаря
• katerinka23 7 липня 2018, 22:18

  Напишіть, якщо можна)

• Nadin1704 7 липня 2018, 22:44

  Готовится в мультиварке.
  4 средних кабачка
  2 морковки
  2 луковицы
  2 сладких перца(по желанию)
  2 ст.л.подс.масла
  2-3 ст.л.кетчупа или томатной пасты
  Все порезать кубиками,сложить в смазанную маслом чашу мультиварки.Готовить на режиме "выпечка", периодически помешивая.За 15 мин до окончания программы добавить кетчуп/пасту,посолить,хорошо перемешать.Когда программа закончится,взбить блендером.

• katerinka23 11 липня 2018, 00:37

  Дякую)