Фарширована картопелька.

Одразу хочу сказати прихильникам здорового і дієтичного харчування не заходьте.

Поки манюнік спить мама готує вечерю.

Сьогодні буде фарширована картопелька. Наш татко дуже її любить.

Отож підготуємо продукти.

 

Картопелька:

Вирізаю такою штучкою:

 

Фарш як на пельмені:

Фаршируємо нашу картопельку. І майже все готово:

Тепер в каструльці в якій будемо варити робимо піджарочку з 2ст.л. олії та невеликої цибулинки....ну і куди ж без ароматної паприки? Додаємо пів чайної ложечки.

Тепер складуємо картошечку в каструльку солимо, перчимо за смаком і хай готується.

В самому кінці готування додаємо сметану:

 

Ну що ж "Приємного апетиту"

Знаю, що це простеньке блюдо, але ми любимо все, що пов'язане з картоплею!

13 коментарів

  • LuLuda 19 лютого 2016, 16:00

    Вкуснотааа
    Добавьте, пожалуйста, фото приспособления, которым делаете отверстия в картофеле.

  • mariana__ 19 лютого 2016, 16:08

    Це штука якою з фруктів вирізають серцевину.
    В мене було спеціальна штучка, щоб робити отвори в картоплі та зламалась і тепер не можу ніде купити.
    Ним серединка спіралькою вирізалась і фарш гарто тримався.

  • LuLuda 19 лютого 2016, 16:17

    Спасибо!

  • Sanechka 19 лютого 2016, 16:06

    Клас смакота!!

  • mariana__ 19 лютого 2016, 20:05

    О так, вже схом'ячила 5 штук.

  • Lenchik10 19 лютого 2016, 16:07

    Спасибо большое! Напомнили, что можно с простых составляющих приготовить, такую вкусненькую картошечку )))

  • mariana__ 19 лютого 2016, 16:09

    Нема за що.

  • Lotos 19 лютого 2016, 16:28

    Смакота! У мене це ностальгія зі шкільних рокв) Теж часто робили фаршировану таку, або ще сало з часничком. Няма!

  • mariana__ 19 лютого 2016, 20:04

    :)

  • EvgeniaMik 28 лютого 2016, 02:53

    Марьяна, а картошку готовить в воде или как ? Как бы варить или тушится в собственном соку ?

  • mariana__ 28 лютого 2016, 12:22

    Водою заливаю, а під кінець сметану додаю.

  • EvgeniaMik 28 лютого 2016, 14:18

    Спасибо, попробую приготовить

  • mariana__ 28 лютого 2016, 14:44

    :)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу