я ни разу ни фотограф. Как все начиналось...Хотела одна торт научиться печь. А тут в комментах - чанахи. И о чудо! Аринкина голова просветлела. ну, думаю, утречком вкину и пусть само там дыц-дыц..Меньше мороки..
Утро настоло и тын-тын -тын.. ( смайлик обрыдался). То Маньки нет,/ то Ваньки.
Спасибо головушке, мысли генерирует быстро.
Итак, были взяты:
кабачки ( от предыдущей жарки остались с лимоным сочком политы слегка и пресолены), половинка среднего овоща
нут( взяла на пробу и живет уже давненько( гр 200 примерно)
морковь - небольшая ( до 100гр)
луковица средняя
кукуруза ( пол банки было заморожено консервированной кукурузы)
Курица - 2 бедра было, я их туда и отправила, предварительно изъяв гузно.
Посолила, лаврушку.
В оригинале - нужен бульон. Его не было. НО .. была половинка кубика галина бланка. Я его успешно залила водой и решила, что сгодится как бульон.
Вкинула все это в казанок. Добавила еще водички. На 1/3 содержимого.
Накрыла фольгой иотправила в духовку. И часа так на 2 забыла.
потом головушку осенило. Ну,думаю и сгорело там все. Достаю...Хм...ВОды полно. А курица-то замороженная и кукуруза тоже была замороженная.
Пробую нут. А он же без предварительного замачивания. Понятно дело твердый.
Ну я назад и отправила. И еще часа два.
Потом добавила на блендере помидор,чеснок и укроп. И еще минут 15-20.
Думала, что ЭТО не съедобное. Попробовала.. ЕЕЕЕЕшки мои!
Это ТАК!!! вкусно!
Остался вопрос...?????????
Как повторить)))))
Приятного аппетита!
Irinka_kartinka 2 липня 2018, 16:43 19
Похоже на рыголеты :joy:. Извините, наверно это очень вкусно, но первое впечатление такое.
Irinka_kartinka 2 липня 2018, 17:16 2
На рагу и похоже). Вы фото поменяли? так аппетитнее
Arinna 2 липня 2018, 17:18
так по-лучше? Фотнула с малышкой в одной руке..Вроде нормально с телефона. отак, по-моему лучше
Irinka_kartinka 2 липня 2018, 17:21
Отлично :thumbsup:
korolevka 2 липня 2018, 16:57 4
Фотка фу..вибачте(
Arinna 2 липня 2018, 17:00
я и не говорю, что я фотограф. Щелкнула телефоном с манюней в руках. ПОдобные блюда так и выглядят из-за кол-ва воды
iryna_b 2 липня 2018, 17:02
Сейчас нормальная фотка
Arinna 2 липня 2018, 17:17
Эту, признаюсь, перфоткала.
Adjanta 2 липня 2018, 17:19
Лучше вторую на первое место
iryna_b 2 липня 2018, 17:20
+
HubaBuba 2 липня 2018, 20:01
Нормальное фото и рагу))
Selestiya 2 липня 2018, 20:10 2
Сори, выглядит неапетитно.
Arinna 2 липня 2018, 20:42
каждому свое
mrs_Elena 2 липня 2018, 22:26 2
Не аппетитно как-то