Кекс "Зимний ангел"

 Вкусняшки,пористые,рецепт простейший:

Яйцо куриное—2 шт

Сахар—1 стак.

Кефир—1 стак.

Маргарин—125 гр. растопить

Сода —0,5 ч. л.

Мука пшеничная/Мука—1,5 стак., Ягоды любые,изюм,яблоко...

Яйца и сахар хорошо перемешать,потом + кефир+ маргарин+ мука+ сода. Тесто выходит как на оладьи,густое.   СМАЧНОГО)))