Я думаю так: печень разминаем + яйца кубиками огурец и плавленого сырка немного. Заправляем майонезом слегка и наполняем. Сверху можно притрусить зеленым лучком.
Это для фарширования яиц, но бОльшая часть подойдет и для тарталеток.
26 вариантов для начинки.
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.
26. Мясо криля.
Я делала в них что-то типа жюльена:курица,грибы,сыр,майонез перемешала,разложила по формочкам и в микроволновку.Иногда вместо грибов добавляла крабовые палочки.Очень вкусно получается
что положить в такую маленькую тарталеточку?
Olya_lya 23 червня 2018, 17:11
Ікри червоноі, можна і чорноі.
А на крайняк і з мойви підійде :joy:
nata88 23 червня 2018, 17:12
Салатик любимый и быстро скушать, чтоб не размокла.
makaron 23 червня 2018, 17:35
Салат из печени трески)
iryna_b 24 червня 2018, 11:43
А можно подробнее
Margarit 24 червня 2018, 12:00
Я думаю так: печень разминаем + яйца кубиками огурец и плавленого сырка немного. Заправляем майонезом слегка и наполняем. Сверху можно притрусить зеленым лучком.
makaron 24 червня 2018, 12:01
http://woman365.ru/recipes/salat-iz-konservirovannoj-pecheni-treski/ я так делаю, очень нежный и вкусный салатик)) а тарталетки если вафельные, то быстро размокают, я беру такие твердые, типа песочные...
natasha82 23 червня 2018, 17:39
Можно курицу с грибами), можно треску конс. с яйцом и зеленью. Можно пл.сыр с яйцом ...да что хочь можно
JuliaAmalia 23 червня 2018, 20:38
Печеночный паштет
zzzka 23 червня 2018, 20:59 3
Это для фарширования яиц, но бОльшая часть подойдет и для тарталеток.
26 вариантов для начинки.
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.
26. Мясо криля.
Margarit 23 червня 2018, 21:33
Спасибо
Julia_ 24 червня 2018, 00:08 4
Зачем я это прочитала на ночь !?
Kat19 23 червня 2018, 22:15
Я делала в них что-то типа жюльена:курица,грибы,сыр,майонез перемешала,разложила по формочкам и в микроволновку.Иногда вместо грибов добавляла крабовые палочки.Очень вкусно получается
Nikitta 24 червня 2018, 00:07
Плавленый сырок,яйцо,чеснок-все на терку+майонез.