Хозяюшки, поделитесь рецептом мармелада. Делаю из разной ягоды( малинка, смородина, вишня) - получается обычное желе. Загуститель разный пробывала - желатин, пектин, агар- агар...все равно получается вкусная желейка, но не мармелад((( научите пожалуйста меня сделать настоящий мармелад, такой плотненький. Всем спасибо
Nikitta 22 червня 2018, 08:58
И я послушаю.....
Nata2015 22 червня 2018, 09:36
И я)))
Inga21 22 червня 2018, 09:54
Пока тихо.
M_a_r_i_n_a 22 червня 2018, 10:51
Из желатина пробовала делать,он тэплотный как вы говорите,но на мармелад не похож.делается на агаре,но есть какой-то специальный,девочка знакомая как-то рассказывала, что заказывает из Америки и получается,а из такого как в АТБ продаю нифига.
Akvito 22 червня 2018, 13:37
И у меня. Я думаю там рецепт другой нужно брать чтоб ещё и глюкоза была.
tanyaleo 22 червня 2018, 13:41
Ааа,точно . Спасибо большое
veaygela 22 червня 2018, 13:46
https://www.youtube.com/watch?v=s-7TQqIrl7E&index=50&list=FLfYBXgdihoBeHLsJJbq9Q_w&t=248s
Alexandra91 22 червня 2018, 10:55 1
https://kashalot.com/club/post-12420087/...пользуйтесь поиском на сайте!)
veaygela 22 червня 2018, 13:46
Дерзайте https://www.youtube.com/watch?v=s-7TQqIrl7E&index=50&list=FLfYBXgdihoBeHLsJJbq9Q_w&t=248s