Привет всем!!! Девченки подскажите, как можно вкусно заготовить вишню. У меня целое ведро!!! Морозить всю жалко. Как-то, я знаю в сиропе готовят, для десертов. Есть в интернете масса вариантов. Хотелось бы, проверенных вкусняшек!!!!
Привет всем!!! Девченки подскажите, как можно вкусно заготовить вишню. У меня целое ведро!!! Морозить всю жалко. Как-то, я знаю в сиропе готовят, для десертов. Есть в интернете масса вариантов. Хотелось бы, проверенных вкусняшек!!!!
Oxanka 15 червня 2018, 20:49 1
с желатином бомба получается, и так ели, и в торт "битое стекло ниже прослойку добавляли.
Получался как мармелад или желе. Можно попробовать одну партию меньше его добавить, а в другую больше. Рецепт не помню, но в интернете куча.
Anettt 15 червня 2018, 20:53 1
Настоечку можно....
karina2907 15 червня 2018, 22:39
+ Я вчера сделала себе) )) но тут для детей спрашивают
lerunya 21 червня 2018, 23:37
А як готуєте настойку?
Xxaaa 15 червня 2018, 20:53
ой вариантов море-и перебить блендером и с загустителем джем сделать, и в сиропе вишенки, и банально-наливку сделать ;-)
Tanechka80 15 червня 2018, 20:55
Девченки, для детей хотелось бы что-то)))
Tanechka80 15 червня 2018, 20:56
Целое ведро, большооое) Как можно заготовить на зиму???
Zorjanka 15 червня 2018, 22:00
Я закладаю так: мию, вибираю кісточки, складаю в банки ( повні), заливаю гарячим цукровим сиропом і пару хвилин ще стерилізую. Вишні не розварюються)
Marusya 15 червня 2018, 21:09
Продайте мне пол ведра :)
aleksana 15 червня 2018, 21:16 3
Вариант провереный, но сахара просит много. Но когда я его первый раз сделала, в другом виде я теперь вишню не закрываю)))
Zzzooo 16 червня 2018, 16:32
А не приторно сладкое?
Revontulet 16 червня 2018, 17:46 1
Дійсно дуже класний рецепт))
Nik2016 16 червня 2018, 18:20
Только что закрыла 1 порцию по вашему рецепту. Вышло у меня 5 двухсотграммо
вых баночек (закрывали в баночка из под детского питания "карапуз").
TataAley 15 червня 2018, 21:45
Я в аэрогриле делаю, кума так же в духовке.
Вишню очистить от косточек, засыпать сахаром (я кладу 0,5 кг на 1 кг вишни). Оставить на ночь. Затем уложить вишни в 0,5 литровые банки плотно. Накрыть крышками. В духовку вниз миску с водой, разогреть до 250 градусов. Банки выдержать 20 минут, закатать. В аэрогриле 270 градусов 10-15 минут.
bobkoira90 15 червня 2018, 21:54
Я варю с сахаром просто а затем сортируются.После 15 -25 мин варки на пироги закатываю,после 2 -3 часов варенье
lolusha 15 червня 2018, 23:47 2
Делаю в собственном соку, без косточек. 1л банку вишен(без косточек), пересыпанных 6-7 ст.л. сахара стерилизовать после закипания 15-20минут. Закатать
Tanechka80 16 червня 2018, 00:27
Спасибочки всем)))
Vam_mir 16 червня 2018, 08:33
Вишня в шоколаде! Варим обычное варенье но с добавлением воды, на 2 кг- добавляю 200-300мл. И в самом конце на 2 кг вишни я добавляю 100грн.шоколада кондитерского, жду пока весь растает и закатывают в банки.
Margo35 25 червня 2018, 19:31
а сахар совсем не нужен?
Vam_mir 25 червня 2018, 23:10
Сахар кладу на 1 кг вишни пол кило сахара! Забыла совсем за него!
Margo35 26 червня 2018, 00:24
спасибо ..завтра попробую
Rena19 16 червня 2018, 23:16
А як морозите вишню, з кісточками чи без? Куди потім її можна використати після розморозки?
Nik2016 17 червня 2018, 09:20 1
Я мороз в без косточки. Потом можно в пироги, вареники, тортик, соусы, компоты...