Да. Именно 30. Подростки и взрослые. Есть мангал и арендованная кухня. Готовить на месте-не вариант. Нужно подготовить все заранее. Шашлык, овещи, фрукты, соки. Что можно ещё?
Да. Именно 30. Подростки и взрослые. Есть мангал и арендованная кухня. Готовить на месте-не вариант. Нужно подготовить все заранее. Шашлык, овещи, фрукты, соки. Что можно ещё?
Vikusya 2 червня 2018, 15:21 5
Лаваш с сулугуни и зеленью, тарталетки с начинкой
Vikusya 2 червня 2018, 15:21 1
Скумбрия на мангале
bryunetka_ 3 червня 2018, 17:29
Заказала бы пиццу суши. На месте много мяса рыбы..Много овощей фруктов зелени.Можно кашу.ФСеееееее
bryunetka_ 3 червня 2018, 17:30
Это отдых где нужно поесть и развлекаться а не нажраться и упасть на месте с переполненным брюхом)))))
wella 2 червня 2018, 15:27 20
Бегите оттуда,пока они вас не съели)))
nastusia 2 червня 2018, 15:51
+
oles_ka 2 червня 2018, 16:00
Поздно!
TheSun 3 червня 2018, 09:27
:joy:
Melisenta 2 червня 2018, 15:29 4
Плов, багато і ситно, можна в казанок)
wella 2 червня 2018, 15:44
+++ и кулеш)))
lirina 2 червня 2018, 16:30 1
Пирожки, пицца, тарталетки, кексы - в общем какая-то порционная выпечка, не требующая подготовки, сервировки-взял и ешь.
AMOR_FATI 2 червня 2018, 16:42
жареные пирожки - очень быстро и дешево и начинка любая: яйца с луком, с фасолью, с горохом, со шпинатом, с гречкой, капустой и тд
холодные вкусные, можно приготовить за день до
MasIn 2 червня 2018, 17:37 1
30 человек...ахринеть.
Мммм... всякую фигню в лаваши позаворачивать: мимоза в лаваше (здорово выходит есть рецепт в инете), сыр в лаваше, рыба в лаваше (я красную делаю, можно попробовать другую), мы брали тарталетки и туда ложили оливье. Майонезные салаты я б не делала, может что то типа греческого или огород. Можно рыбу на мангале запечь (ту же скумбрию в фольге), картоху по селчнски или фри или молодую с укропом, грибы в духовке с сыром или на мангале грибы тогда без сыра. Но в идеале конечно я б сделала шурпу и плов. Все. Все сыты. Ну и овощи. На свадьбе у нас на второй день была окрошка и шашлык, было порядка 30 человек, может больше. В лес когда ездили, нас человек 20 было, то делали шурпу и плов.
nata88 2 червня 2018, 18:25
делали разные бутерброды и в слоеном тесте запекали колбасу с сыром, есть много вариантов в инете гляньте.
nata88 2 червня 2018, 18:26
https://www.google.com.ua/search?q=колбаса в слоеном тесте&client=opera&hs=5FB&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwj8796PpbXbAhXMDSwKHWG7Db0Q_AUICigB&biw=1640&bih=913
nata88 2 червня 2018, 18:27
Блинчики с грибной начинкой и рыбной
nata88 2 червня 2018, 18:28
Но это не в жару конечно
Inessa_vis 2 червня 2018, 21:56
Мы недпвно бвли на гулянье на 20 чел. Сначала нас накормили ухой))) какая ж она вкусная была, а позже был шашлык. На столе еще нарезки, овощи, фрукты, бутерброды.
oles_ka 2 червня 2018, 23:32
Спасибо! Много интересных идей
oles_ka 2 червня 2018, 23:32
Чем начинить тарталетки?
LeNaDobraJ 3 червня 2018, 06:58
Или эконрм вариант－ консерва скумбрия, яйцо, марин.лук, все мелко и легкий майонез
Annna 3 червня 2018, 10:35
еврейским салатом, оливье, мимоза, греческий, жульен
Lyuda4879 3 червня 2018, 10:50 1
Какая мимоза и олевье? Жара
Tanya4 2 червня 2018, 23:51
сегодня с речки. было больше 40. шашлык, бутерброды, картофель во фритюре на огне и вареный, два салата. соки, воды, кетчупы. торты
Lisenok888 3 червня 2018, 00:15
На мангале можно:шашлык, лаваш с сыром и зеленью, рыба, купаты.
Lisenok888 3 червня 2018, 00:17
Битки с сыром ананасом
Lisenok888 3 червня 2018, 00:21
рулетики из кабачков, помидоры острый соус+ сыр
Lidok 3 червня 2018, 01:40
Хотела бы я посмотреть, чем вы будете кормить 30 человек!!
В моём прнимании это должно быть много еды. Очень много, особенно мясаааааааа курица-свинина, так как это на природе , картошка, рыба на гриле, лаваш на гриле, котлеты бы не помешали, можно тоже пожарить на гриле, можно пожарить подчерёвку многоооо, сделать салатов парочку сытных, нарезка, сыр, овощи, сардельки на гриле,
Lidok 3 червня 2018, 14:31
Я кайфую от готовки)
Flame 3 червня 2018, 14:44
Вы настоящее сокровище!)
Lidok 3 червня 2018, 14:47
Застыдали :-\
xela_ 3 червня 2018, 02:02
1. Окрошка
2. Шашлыки
Lolaya 3 червня 2018, 08:50 1
Каша гречана з тушонкою. Відро салату з капусти. І крабовье.
Юшка з риби і ратиці, або шурпа.
Якщо є духовка і глибоке деко, пельмені заморожені, заливаєте майонез+ смнетана чуть водички, затираєте зверху сиром і печете 40 хв. Нарізка буженіна сирир. Три батони на сухарі посушити у духовці, на них творог з яйцем вар. часник майонез, сірь і кріп. Просто дешево і смачно. Печінка з цибулею. Салат варьонка горошок маринована цибуля. Чи курка ананас кукурудза. Можна спекти коржі як на торт наполеон, тільки замість солодкого крему, коржі мастити любим салатом з майонезом, це на великі гості зручно, бо швидко, і може постояти. Курка копчена. Сардельки на мангал. Запіканка з картоплі. Мясо по французьки. Або готуйте у банці шашлик і курка і картопляник. Три банки берете, в одну мясо великим куском, в другу курку велику шматочками, а в третю шар картопляників, шар пасеровки.. Накриваєте кришкою з фольги і ставите у холодну духовку. Банку витягуєте на сухий рушник, нічого не лопає.
oles_ka 3 червня 2018, 09:10
Ого!
Lolaya 3 червня 2018, 09:20 1
То просто у мене така велика родина)))) і бєсєдка відповідно на стільки ж місць. Страв знаю безліч)) довго писати. І ви не написали в яких умовах готуватимете чи тільки мангал чи гриль чи є казан. Бо на плиті багато не зробиш, ну і бюджет. формат чи че просто обід встали і пішли, чи це посиденьки під чарочку, тоді меню різне.
Fantazy 3 червня 2018, 09:15 1
Кулеш можно, если есть казан. Его на решетку на мангал и все.
Elenka2016 3 червня 2018, 10:05
картошку заранее сварить. Потом на месте завернуть в фольгу и подпечь на углях - оч вкусно.
Коржи "Наполеон" - есть в Ашане в красной коробке идет 4 коржа: перемазывать любой начинкой. Т.е. закусочный торт. Начинки: мясо + грибы, сыр + чеснок + яйцо, грибы с луком и морковкой жареные, тунец + маринованный лук + яйцо.
Острые кабачки - делаются оч быстро и оч просто.
Оливки.
Маринованные шампиньоны.
Малосольные огурцы.
Сыр
Капрезе (помидоры, моцарелла, песто). Песто самодельный - оч вкусный. Вместо кедровых можно грецкие и прижаренные тыквенные семечки.
Если есть плита, то уха, плов (заранее сделать заправку для плова: лук+ морковь протушить Я люблю плов из булгура - мне вкуснее, чем из риса). Кабачки можно нафаршировать заранее (по типу фаршированного перца) и заморозить. Перед употреблением сложить в кастрюлю и протушить в подливе из томатов, лука и моркови.
Свежие овощи
Для шашлыка взять и свинину, куриные крылья.