Редко готовлю яичницу, чаще отвариваю яйца, но на праздник можно и побаловать.
Красиво получается и несложно готовится.
1. Отрезать ломтик хлеба, не тонкий, я меня был багет, отрезала высотой в 3 см. Старайтесь, чтобы срез был максимально ровный.
2. В середине куска хлеба сделать отверстие, удалив мякиш (я вырезала в форме сердечка).
3. На сковороде растопить сливочное масло, буквально 20г, обжарить хлеб с одной стороны, перевернуть.
4. Яйцо аккуратно разбить и вылить в центр хлебной формы. Посолить. Жарить до готовности (я чаще накрываю крышкой через пару минут, чтоб яйцо проготовилось).
5. Посыпать сыром или зеленью по желанию.
У меня был на гарнир салат "Коллизей" - это уже мне любимой)))
Приятного аппетита!
Любви и нежности вашим семьям))))
irusik1 14 лютого 2016, 09:59
Спасибо за идею! Очень оригинально!
Anka_4ytanka 14 лютого 2016, 10:06
Пожалуйста))
Svetik_K 14 лютого 2016, 10:08
Красиво :) с Праздником!
Anka_4ytanka 14 лютого 2016, 10:22
Спасибо)) Взаимно, вас тоже с праздником))) Сердечки твои не дожили до дня Х, я шоколадку так съела))))
Svetik_K 14 лютого 2016, 10:49
Мои как раз дожили))
Anka_4ytanka 14 лютого 2016, 15:00
У тебя опыт и закалка, а у меня дома давно шоколадки не было)))
Sh4astie 14 лютого 2016, 10:11
Очень классно!
Anka_4ytanka 14 лютого 2016, 10:24
Спасибо))
YuliyaV111316 14 лютого 2016, 10:33
Спасибо! Мои девчонки захотели менно такой завтрак для папы))
Anka_4ytanka 14 лютого 2016, 15:01
Класс, надеюсь, папе понравится))
Zhadana 14 лютого 2016, 12:35
у моего такие гренки тоже любимые)
Anka_4ytanka 14 лютого 2016, 15:01
)))