Сегодня на полдник у нас была тыква, но не простая, а с творогом, в горшочках. Иногда делаю ее ребенку, а потом его обьедаю) Делюсь идеей)
Продукты:
- - творог (у меня 300 грм.)
- - тыква
- - яйцо 1 шт.
- - мука 3 ст.л. ( из расчета на 100 грм.творога-1 ст.л муки)
- - сахар 3 ст.л ( из расчета на 100 грм творога-1 ст.л. сахара)
- - масло сливочное
- - вода
Почищенную тыкву закладываю в горшочки, где-то на пол горшка, и заливаю кипяченой водой, что бы вода не до краев ее покрывала. Отправляю горшочки в духовку минут на 15. После чего пробую-если тыква стала мягкой добавляю творожное тесто и наверх, в каждый горшочек, кладу кусочек сливочного масла.. Творожное тесто: творог смешиваю с яйцом, сахаром и мукой.
Кушаем такое блюдо со сметаной или без)) Всем приятного аппетита.
Анна 22 грудня 2011, 22:58
Супер! Надо попробовать, а то малая по отдельности ни творог, ни тыкву не ест...А от такой вкуснятинки трудно устоять:)
DobriuEnot 22 грудня 2011, 23:00
У меня тоже по отдельно тыкву не ест. Особенно нас смущает волокна в тыкве. Потому всегда ее мну вилочкой)
naticake 23 грудня 2011, 01:37
как раз сегодня нам бабушка тыквенную кашу принесла , такого рецепта у меня еще не было ,взяла на заметку Спасибо. а вот у нас на оборот кашу едим с тыквой а творог ну ни как только через сырники и то маленькими дозами. испробую Ваш вариант .
Mamoshka 23 грудня 2011, 14:04
спасибо, полезно и вкусно )))))
dibil1235www 25 грудня 2011, 17:20
СЕГОДНЯ ПРИГОТОВИМ !!! СПАСИБО
DobriuEnot 25 грудня 2011, 17:34
Смачного))