Доброго вечора, підкажіть провірений рецепт консервованого щавелю. Минулого року заморожувала, але зимою в борщі він не настільки смачний, як консервований. Тому цього року інший сценарій. В неті багато рецептів, але хочеться провірений. Дякую.
Доброго вечора, підкажіть провірений рецепт консервованого щавелю. Минулого року заморожувала, але зимою в борщі він не настільки смачний, як консервований. Тому цього року інший сценарій. В неті багато рецептів, але хочеться провірений. Дякую.
Теги: рецепты, консервирование
caterpillar 13 травня 2015, 21:07
я морожу щавель.
Alla29 13 травня 2015, 23:21
Мою. Режу.
Alla29 13 травня 2015, 23:23
Я имела ввиду щавель))) Но мне больше нравится соленый с баночки)
caterpillar 14 травня 2015, 09:58
помыла, порезала и в морозилку уже лет 5 так делаю...
Alyonka079Alyonka079 13 травня 2015, 21:18
Здравствуйте!Рецепт очень прост :) так делает моя мама и я так же.Помыть,порезать щавель.В кастрюлю налить воду,когда начинает кипеть,можно бросать щавель,когда он подменяет цвет,можно вынимать,отцедить и в банки,
Коментар видалено
ZefirkaNR 13 травня 2015, 21:19
Моя свекровь просто нарезала и складывала в банку, обильно пересыпая солью
Alyonka079Alyonka079 13 травня 2015, 21:22
Соль не нужна в моём рецепте.Солить нужно во время приготовления борща.легко и просто.Приятного аппетита!
Іванна 13 травня 2015, 21:45
Аленка, дякую.
Malinka_orijinal 13 травня 2015, 21:24
Щавель помыть, измельчить, залить чистой холодной водой и закатать. Бабушка так делает, в погребе хранит. Самый вкусный борщ из него! Раньше делали с солью, а так же морозили. Но этот рецепт фаворит.
Alenka_Kita 13 травня 2015, 23:42
Чудо-трава))
Elenn 14 травня 2015, 11:17
Нужно попробовать . Спасибки за идею.
sBere 14 травня 2015, 12:06
можна,ми робили в минулому році
NEMO1 13 травня 2015, 21:34
А мне наоборот замороженный больше понравился чем консервированный.
Раньше делала из консервированного, так борщ какой-то не настоящи(( А прошлым летом решил наморозить и не прогадала, очень понравилось, вроде как свежий кладешь.
NathaliaYa 13 травня 2015, 22:09
++++ за замороженный, очень понравилось
Myrka1407 13 травня 2015, 22:19
Я теж солю в банки, помити, просушити, покришити і щедро пересипати сіллю, а потім щільно натрамбувати в баночки, у мене під просту закрутку. Стоять в холодильнику довго, навіть не знаю скільки бо з'їдають)
Olyunja 13 травня 2015, 22:45
Читаю: "Консервованый кашель"
Іванна 14 травня 2015, 01:35
Що, Олю, хотіли свій кашель в банку заховати, кришкою закрити і в темний-темний погріб віднести?
Olyunja 14 травня 2015, 11:28
Ой слава Богу немає в мене кашлю!!!!