Ингредиенты:
- 3 чашки ( у меня обычные, по объему = стакан) теплой воды - 1/2 чашки сахара - 6 столовых ложек растительного масла - 1 столовая ложка соли - 2 столовых ложки дрожжей - 2 яйца в тесто+ 1 ( смазывать сверху) - 7-9 чашек муки ( у меня ушло около 8 чашек)
/я добавила в тесто еще и изюм/
Приготовление:
Смешать пять первых ингредиентов, добавить яйца и муки, чтобы получить мягкое тесто, не прилипающее к рукам, добавить масла, если необходимо.
Выложить тесто в смазанную маслом миску и дать подойти. Через 15 минут обомните, и обминайте каждые 15 минут в течение часа.
Сформируйте булки и дайте им подойти в течение 40 минут.
Смазать сверху яйцом (мак, кунжут - по желанию)
Выпекать в духовке при температуре 180 C 20-25 минут.
Aleksandra__ 12 травня 2015, 18:52
фото будут*?)того какими у вас получились?)
Julka 12 травня 2015, 19:00
сфоткать не успела - быстро смели(
Julka 12 травня 2015, 19:02
Постараюсь в след. раз.
Булочки были вчера - сегодня тертый пирог
Коментар видалено
Julka 12 травня 2015, 21:43
я так и делала, но ложку брала немного не полную