торт Зебра (цвет коржа в полоску) Дизайн символика грядущего Нового года.

 

Девочки привет,сегодня советую Вам очень простой рецептик пирога зебра , а можно и тортика -если разрезать корж и промазать кремчиком. тесто

2 стакана муки

1ст сметаны

1 ст сахара

3  яйца

50грамм слив.масла

2ст л какао можно больше по желанию

0.5ст ложки соды гасим уксусом

 

Готовим

        Взбиваем яйца+сахар до пузырьков,добавляем сметану+сливочное масло (растопленное и остуженое)--все хорошо перемешать

         По частям вводим муку +соду погашенную уксусом.

        Полученное тесто (как густая сметана) делим на 2 части в одну добавим какао. И выкладываем  на центр в емкость 20-24см,предварительно смазанную сливочным маслом 

-----по очереди 3-4ложки светлого теста,потом 3-4 ложки темного,2-3ложки светлого,потом 2-3ложки темного .......и так доходим до 1 ложки темного теста фото взяла инетовское ,так как нет возможности фоткать в процессе.

Запекаем при 160градусах ,проверям на сухую спичку....если остаеться тесто можно выложить в формочки для кексиков  и выпекать,я так всегда делаю .:)

К сожалению фото в разрезе не могу дать .!

Крем берем по желанию и Вашему усматрению , а можно и без крема сверху залить шоколадной глазурью.                    Всем приятного чаепития!

                                 Продолжение следует................:)

 

 


Теги: торт, оформление

13 коментарів

  • Коментар видалено

  • Анастасия Lucky 15 грудня 2011, 17:32

    Какой дракоша!!! Прелесть! :))

    Наташа, скажите, пожалуйста, на чём Вы мастику раскатываете?

  • naticake 15 грудня 2011, 17:34

    смазываю сливочным маслом стол ,только чуток чтоб не прилипала мастика к столу и все потом ее на тортик переношу и обтягиваю.....

  • naticake 15 грудня 2011, 17:35

    можно на ты

  • Анастасия Lucky 15 грудня 2011, 17:38

    @naticake Ок! :) Я на сахарной пудре "катала", потом еле убрала её с готового изделия :))

  • naticake 15 грудня 2011, 17:32

    как я в темку попала...:)

  • Malinka_orijinal 15 грудня 2011, 17:49

    Красивенный

  • miixa 15 грудня 2011, 18:25

    прелесть!

  • Vika 15 грудня 2011, 18:55

    Красавчик!!!:)

  • AlisAlla 15 грудня 2011, 19:18

    очень красивый!!!

  • Петро Ольга 15 грудня 2011, 19:19

    Я лузер в спрвах "тістових". Але дуже хочу здивувати родину. Підкажіть, з чого мастику робити? Чи її купують десь?

  • naticake 15 грудня 2011, 19:30

    можно купить а можно сделать самостоятельно, или вот по ссылке

    http://gotovim-doma.ru/view.php?r=416

  • Iulia_zhuk 15 грудня 2011, 23:01

    Наташа, приятно смотреть на Ваши шедевры!

    Умничка!

  • Коментар видалено

  • Svetd 16 грудня 2011, 08:54

    Очень-очень красиво.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу