Что сделать с мясом?

10 коментарів

• Lyokota 2 квітня 2018, 11:27

  Крученики, отбить, как на биточки, посолить/поперчить, начинка может быть любая ( кусочек сала, жареные грибы, ветчина или фарш) свернуть в рулетики, обвалять в муке и обжарить. Сложить в кастрюльку, немного воды, сливочного масла, посолить/поперчить и потушить в течении 1 часа. Вкусно)

• guk16 2 квітня 2018, 11:32

  Спасибо)))

• IrinaL 2 квітня 2018, 11:36

  +++Еще вкусная начинка это фета с укропчиком.

• Inna_ 2 квітня 2018, 11:34

  У меня был пост такой посмотрите у меня в записях
  Я готовил а медальоны со сметано грибным соусом перебила в блендере
  Очень вкусно

• Inna_ 2 квітня 2018, 11:34

  Крученики можно

• guk16 2 квітня 2018, 11:37

  Спасибо

• Yuliya_Y 2 квітня 2018, 13:18

  Под майонезом.
  На дно горшочка / мульти мясо, солим,перчим, бросаем сверху морковку, лук и покрываем майонезом. Можно добавить водички. Тушим под крышкой до готовности.

• TataAley 2 квітня 2018, 15:01 1

  Из битка готовлю шашлычки... Отбить мяско как на битки, замариновать - соевый соус, горчица, чуть сметаны, специи. Затем скрутить рулетиками биточное мясо, сложить плотно друг к дружке. Нанизать на шпажки и разрезать на порции (в среднем 4-6 шашлычков на 6-7"улиток-скруток"). Жарить на сковороде.. Готовится очень быстро(по 3 минуты с каждой стороны, на большом огне, затем убавить огонь и под крышкой ещё минут 5-7).

• Lesya_Max 2 квітня 2018, 16:08 1

  https://youtu.be/0YMmYv3BQ9I
  просто, но очень вкусно и изыскано, всегда делаю на праздники

• guk16 2 квітня 2018, 16:29

  Спасибо, интересный рецепт