Очень вкусный,нежный :cake: с нотками лимона :lemon:!
Ингредиенты
180 грамм йогурта
Примерно 150 грамм черники
Цедра половины лимона
2 яйца
Сахар я брала 150 грамм,не люблю сладкое....если вам мало увеличьте
120 грамм масла сливочного(можно наполовину сливочное и растительное)
Муки столько,чтоб тесто медленно стекало с ложки.
Ванилин
Сахарная пудра
Лимонный сок
Разрыхлитель 2 ч.л.
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.Масло растопить.Отправить к яйцам,туда же йогурт (у меня обычный без добавок), лимонную цедру.Муку смешиваем с разрыхлителем,отправляем в яично-масляную смесь.Ягоды у меня замороженные,я их не размораживала.Обваливаем в муке их и аккуратно вмешиваем в тесто.
Выпекаем минут 50 при 170.
Полила сверху сахарной глазурью.
В пудру (примерно 70-80 грамм)по немногу выливаем лимонный,получаем белую смесь :sake:достаточно густую.
Поливаем сверху слегка остывший кекс:cake: .
Приятного аппетита :thumbsup::raised_hand:!
IuliiaD 12 березня 2018, 23:41
Спасибо ))) попробую
IuliiaD 12 березня 2018, 23:41
Рулет с маком по Вашему рецепту делала уже три раза - бомба))) только мак сама делаю + меньше масла
Lana_Odessa 12 березня 2018, 23:46
О да ,от рулета сама в восторге).
За масло соглашусь....жирноватое тесто выходит
Fotiniya_777 12 березня 2018, 23:49
Спасибо,добавила в избранное)
Lana_Odessa 13 березня 2018, 08:41
Попробуйте обязательно :grinning::laughing:
Sanechka 12 березня 2018, 23:49
В избранное):tulip::raised_hand::heart:
Annushka9 13 березня 2018, 07:57
Такая вкуснятина! По фото прям видно. Но весна же, а вы кексики...ватрушки)))
Fotiniya_777 13 березня 2018, 08:47 1
Ну а как же не набрасываться, мы так не умеем:joy:
Lana_Odessa 13 березня 2018, 11:12
По себе знаю, очень тяжело себе отказать)).К зеркалу подойдёшь смотришь , вроде даже очень худая,кусок кекса не испортит эту красоту :grin::laughing:
Annushka9 13 березня 2018, 11:15
а потом еще кусочек и еще...эхх
IrinaL 13 березня 2018, 13:57
Не первый ваш рецепт забираю себе в Избранное.Видимо,вкусы совпадают))Спасибо!
Lana_Odessa 13 березня 2018, 16:02
Пожалуйста,пробуйте)!
HubaBuba 13 березня 2018, 17:30
Капец, сейчас слюной подавлюсь... В избранное))
Nikitosik_ 15 березня 2018, 16:28
ммм..делаю-отпишусь,но запах в квартире ....)
Nikitosik_ 15 березня 2018, 16:53
вкусно очень!!!
Kykolka 15 березня 2018, 19:20
Здравствуйте,подскажите сколько приблизительно надо муки изпользовать если измерять гранённым стаканом.Спасибо.
PViki 30 листопада 2018, 11:34
Вчера пекла кекс...расстроилась, девочки, что не так сделала?! не пойму. Он не поднялся , сверху стал в дырочки, а середине комком...При том я удачно пеку на дрожжевом тесте, все хорошо.
AlenkaFix 26 грудня 2018, 11:51
Забыла влить йогурт. Но и без него очень вкусно. Спасибо за рецепт