На 2 рулета:
Куриная грудка 1 шт(500 гр)
Грибы 100 гр
Морковь по-корейски 100 гр
Сыр твердый 150-200 гр
Сметана 3 ст.л
Соевый соус 3 ст.л
Укроп свежий 2 ст.л
Соль, перец по вкусу
Пищевая пленка
Грибы нарезать пластинками и обжарить на сливочном масле. Полить 1 ст.л соевого соуса и добавить 1 ст.л сметаны. Обжарить 10 мин до испарения жидкости. Остудить.
Грудку разделить на 2 части. Половинки разрезать вдоль не дорезая 0,5 см до конца.
Разложить 1 часть на пакете и осторожно отбить молотком с двух сторон, придавая прямоугольную (квардатную) форму.
Отличную осторожно переложить на пищевую пленку, с обеих сторон посолить и поперчить, полить 1 ст.л соевого соуса, сверху смазать 1 ст.л сметаны. 
Посыпать 1 ст.л порезанного укропа ( у меня был перетертый с солью), выложить грибы на 3/4 части отбивной.
На грибы положить 75 гр сыра, посыпать оставшейся зеленью и прижать начинку ложкой.
С помощью пленки скрутить в рулет и замотать в несколько слоев и зафиксировать края.
Со второй половинкой грудки проделываем тоже самое. Отбиваем, солим, перчим, смазываем 1 ст.л сметаны. Здесь начинка состоит из моркови по-корейски и сыра.
Поместить рулеты в пароварку и готовить 35 мин.
Готовые рулеты выложить на тарелку и ножом проколоть пленку, чтобы выпустить ненужную жидкость. Дать полностью остыть и нарезать.
Приятного аппетита!
Polina_Andreeva 8 березня 2018, 17:11
Классно
Elena_S 8 березня 2018, 17:24
И вкусно.
Annushka9 8 березня 2018, 17:41
Суши по нашему:relaxed:
Symchanochka 8 березня 2018, 20:37
Нямочка
Nuka4ka 8 березня 2018, 22:31
А помещали как? Прям в чашу?)
Elena_S 9 березня 2018, 06:35
На решетку пароварки.
Nuka4ka 9 березня 2018, 08:22
В кулечек дожили?
Elena_S 9 березня 2018, 09:31
Замотайте В пленку в несколько слоев, тогда кулечек не нужен.