рецепты для свинячих почек

есть свинячьи почки что с ними можно приготовить? и нужно ли их как то вымачивать перед готовкой? всем спасибо кто заглянул.


Теги: рецепты, почки

15 коментарів

  • NEMO1 9 квітня 2015, 19:37

    Свиные лучше вымочить, они более вонючие нежели телячьи.
    Можно сварить рассольник с почками.
    Можно протушить в сметане.
    Отварить до готовности, порезать мелким кубиком, добавить жареный лук и сметану и прокипятить до загустевания сметаны.
    Когда варите 3 раза нужно сливать воду после закипания, промывать почки, заливать холодной водой

  • 3 коментаря
  • NEMO1 9 квітня 2015, 19:56

    Чем дольше,тем лучше)
    Но можно и на 2

  • ролтмо 9 квітня 2015, 19:59

    @NEMO1 спасибо

  • Iryna_Darina 9 квітня 2015, 20:37

    на что по вкусу похожи?

  • Inness 9 квітня 2015, 19:48

    Я абажаю свиные почки.. вымачивать пару часов в холодной воде, потом мариновать, потом жарить\тушить

  • ролтмо 9 квітня 2015, 19:53

    спасибо

  • Ruzha_Alya 9 квітня 2015, 20:55

    а в чем маринуете?

  • Lapich 9 квітня 2015, 22:21

    Я просто жарю в муке. Обожаю почки, свиные и телячьи. И просто отвариваю, ещё вкуснее мне отварные.

  • 1 коментар
  • Irochka_Plombirochka 9 квітня 2015, 22:43

    @Iryna_Darina я такая же)))многие хвалят,а я никак не решусь попробовать.

  • Irina__T 9 квітня 2015, 22:56

    @Iryna_Darina на желудки немного.на сердце

  • Iryna_Darina 9 квітня 2015, 23:23

    @Irina__T 3 Ирины подряд :)) спасибо,надо попробовать

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу