Хочу поделиться весьма простым, но не избитым рецептом десерта из категории " что было в холодильнике ", "гости на пороге" или "начинающим кондитерам" :wink:
Отлично подходит в качестве завтрака.
На 4 порции понадобится:
- печенье песочное 150г
- орехи измельченные 50г (фундук, миндаль, арахис)
- сливочное масло мягкое 50г
- сметана 25% 300г
- сгущенка 8 ст.л
Первым делом приготовим основу. Печенье и орехи измельчить, смешать с маслом и утрамбовать, но не сильно. В холод на 10-15 минут.
Тем временем взобьем крем. Лучше сметану отвесить, тогда получится вкуснее и гуще масса. Сметану взиваем миксером несколько минут, после по ложке добавить сгущенку. Вылить поверх песочной основы и дать застыть в холодильнике порядка 1-2 часов.
Можно украсить рисовыми шариками, шоколаднй крошкой или кусочками орешков.
Приятного аппетита!
MARINA_ZELENSKAYA 5 березня 2018, 14:52
Супер! Спасибо! Где купить рисовые шарики? Они есть только белого цвета?
bul4onok 5 березня 2018, 14:57
Бывают разные и на вкус тоже) могут быть в больших супермаркетах и точно в магазине для кондитеров
MARINA_ZELENSKAYA 5 березня 2018, 15:16
Спасибо большое! Завтра посмотрю)
mamby 5 березня 2018, 16:41
серьезно? вроде дома все есть, кроме печения....
класс! спасибо, и еще и любимая сгущенка!!!
bul4onok 5 березня 2018, 19:00 1
Вооот) потому и хороший))
mamby 5 березня 2018, 16:41
С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!
bul4onok 5 березня 2018, 19:00
Ой, спасибо))) неожиданно