Постные оладки)))

Так как сейчас пост,а сладенького всёравно хочется,нашла рецепт постных блинчиков,они очень похожи на те, что давали раньше в школе.ингредиенты:

Мука-2ст.

Сахар-2-3ст.л.

Щепотка соли

Дрожжи (сухие)-1ч.л.

1,5 стакана теплой воды

Самое главное в этом рецепте,ни в коем случае не мешать тесто после того как оно подойдёт.

Итак,смешиваем муку, сахар,соль, дрожжи,вливаем теплую воду и очень хорошо перемешиваем что бы не было комочков,я перемешиваю тесто погружным блендером(так быстрее),накрываем полотенцем и ставим в тёплое место на 1-1,5 часа(тесто подымется в два раза)

Тесто набирать аккуратно ложкой, жарить на разогретой сковороде с растительным маслом (совсем чуть-чуть масла,что бы не напитали),под крышкой,на среднем огне.(тесто не перемешивать)

Получается очень вкусно,мои разметают еще горячими.

Может кто-то тоже постует и вам пригодится этот рецептик)))

21 коментар

  • ktl46 26 лютого 2018, 21:24

    спасибо, попробуем на выходных, не удаляйте

  • pilipa 26 лютого 2018, 21:32

    попробуйте,я уже неделю их жарю,с абрикосовым повидлом вообще нямка)даже малому моему (2года) они очень нравятся.

  • Dibrova 26 лютого 2018, 21:34

    Спасибо, попробую с рисовой мукой.

  • Nikitta 26 лютого 2018, 22:24

    А я присела на гренки.Жарю батон и чесночком мажу.ТОже в пост хороши.

  • 2 коментаря
  • Sveta_Kop 27 лютого 2018, 20:46

    Там яйца)

  • Nikitta 27 лютого 2018, 20:53

    Сейчас специально зашла на сайт нашего хлебозавода.Пишут,что в батоне обычном нет яиц.Он постный.

  • Sveta_Kop 27 лютого 2018, 20:59

    Вы правы. Посмотрела на свои батоны ( какая то двусмысленная фраза). Один Кулиничи второй ЦарьХлеб. Яйца отсутствуют в обоих ( да что такое то...)

  • vika1972 26 лютого 2018, 23:15

    а маргарин и гидрожиры?

  • 1 коментар
  • Lapich 27 лютого 2018, 07:46

    Так маргарин можно в пост

  • vika1972 27 лютого 2018, 16:23

    Маргарин, вообще нельзя употреблять

  • Nikitta 27 лютого 2018, 20:50

    Ну маргарин и гидрожиры-это очень вредно....безспорно.Но это точно продукт постный.

  • vika1972 26 лютого 2018, 23:43

    В батонах, а оладьи класс!

  • Lapich 27 лютого 2018, 07:46

    Я так люблю такие. Мы еще солегые делаем, жареный лук в тесто, специи, зелень. Мнямка.

  • pilipa 27 лютого 2018, 10:30

    Спасибо за идею, сегодня такие сделаю)))

  • Sveta_Kop 27 лютого 2018, 20:47

    Такие бабушка называли беляши для бедных. Из-за лука, мясом пахнет а его там нет)

  • pilipa 27 лютого 2018, 21:10

    )))))

  • NataliV 2 березня 2018, 14:48

    Спасибо, иду готовить)

  • DeminDemin 9 березня 2018, 01:47

    я ложу зеленый лук нарезанный в тесто, заготавливаю летом, когда излишки

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу