Расскажите мне пожалуйста, как сварить ?
С говядиной, пшеном и кислой капустой , без томата. На каком режиме , сколько ? Когда что добавлять?
Расскажите мне пожалуйста, как сварить ?
С говядиной, пшеном и кислой капустой , без томата. На каком режиме , сколько ? Когда что добавлять?
yliya 17 лютого 2018, 13:51
Я сначала делаю зажарку, потом забрасываю мясо, капуста, пшено, не много картошки, заливаю водой, на ручной режим ставлю на 25-30 мин, смотря какое мясо, самое главное с пшеном не переборщить, все делаю на глаз
MaryMe 17 лютого 2018, 13:55
На три литра, сколько примерно пшена? Не варить сначало мясо, как на бульон?
yliya 17 лютого 2018, 16:51
Если говядина, чтоб не было твердое мясо можно сварить, тоже варю до 3 литров где то получается, пшена пол стакана примерно
LuLuda 17 лютого 2018, 13:53
Ого :flushed:
Впервые слышу.
Делитесь рецептом.
LuLuda 17 лютого 2018, 13:58
Спасибо)
Закажу свекрови :smile:
busja 17 лютого 2018, 17:59 1
Про капусняк не чули? :no_mouth:
LuLuda 17 лютого 2018, 18:15
Ні
lilia_z 17 лютого 2018, 14:16
На программе выпечка. 40 минут. Сначала масло. Ребрышки. Обжариваются немного, потом туда же лук, морковь, потом картошка, должна минут 5-8 сама повариться без капусты. потом капуста. За 15 минут до конца варки заливаю кипятком из чайника.
maksim 17 лютого 2018, 15:10 1
Он самый лучший на ребрах
lilia_z 17 лютого 2018, 15:10
вообще все супы готовлю в такой последовальности
https://kashalot.com/club/post-11231373/
MaryMe 17 лютого 2018, 15:36 1
Спасибо огромное! Вот вроде умею готовить, а тут озадачило меня) Пойду варить)
Lelik_ 17 лютого 2018, 14:45 1
Я на сливочном масле поджариваю слегка мясо,потом туда лук и морковь.Потом сразу ложу все остальное,на режиме выпечка довожу до кипения и включаю режим тушение на час.На этом режиме ничего не разваривается,очень вкусно.
R9bina 17 лютого 2018, 14:48
у меня капуста хоть в кастрюле, хоть в мульте дольше всего вариться почему-то .поэтому сначала припускаю лук с морковью .потом капусту тушу где-то мин 30 .а потом доливаю води и все остальное добавляю и довариваю
R9bina 17 лютого 2018, 14:48
пс-без учета мяса, я без него делаю, но со смальцем или с салом
Chepi 17 лютого 2018, 15:06
Сто раз варила)))))
В мультю тушим морковь капуста лук. Я все в блендере измельчаю. На режим тушение или выпечка. На выпечке быстрее. Мин через 20 закладываю мясо. Периодически помешую все. Чищу картошку, промываю пшено(3 ст.л). Когда готова капуста добавляю картошку и пшено, и заливаю кипящей водой. Солю перчу, лавровый лист по желанию. Ставлю на тушение мин на 1-1,5, а лучше на 2. Через час открываю и мну картошку, пробую на соль, добавляю томат пасту, сок или соус.
Потом ставлю на выпечку довожу до кипения и розливаю по банкам)))))) счастливый муж ест на протяжении 2 нед в командировке))))) вам последний пункт пропустить))))
MaryMe 17 лютого 2018, 15:38
Спасибо большое! :kissing_heart:
Chepi 17 лютого 2018, 15:49
Пожалуйста)
wella 17 лютого 2018, 16:20
Chepi ! от меня вам огромнейшее спасибо!Капустняк-любимейшее блюдо,но в мульте ещё не рисковала варить))А в кастрюле варю практически по вашему рецепту,только пшена больше,а картофель именно давленый!))
MaryMe 17 лютого 2018, 21:15
Всем спасибо, наварила! Очень вкусно!
wella 18 лютого 2018, 10:33
Поздравляю вас!А варили по рецепту Чепи??
MaryMe 18 лютого 2018, 10:50
По общему)) мясо, лук морковь потушила, потом картошка и капуста. Пшена дома не оказалось :sweat_smile:
wella 18 лютого 2018, 10:59 1
Я поняла)))
В следующий раз попробуйте с пшеном!