ела как-то салат из сырой свеклы с медом, орешками, и, по-моему сухофруктами, но рецепт не знаю. Я люблю такое из отварной свеклы, для меня это один из любимых десертов, но без меда
Жаренная свекла. Недавно пробовала у кумы - пальчики оближешь! Она отбжаривает свеклу с измельченными грецкими орехами и специями по вкусу (у нее тогда был базилик и чеснок+соль).
Ми готуємо просто такий салатик. Варений буряк грубо натерти, додати цибульки нарізаної кубиками, заправити сіль, перець, олія, оцет, цукор. Смачно з різними гарнірами.
Оч внусно салат из феты и свеклы, только не варить свеклу, а запечь, намногооо вкуснее, порезать кубиками, посолить поперчить, сбрызнуть лимонным соком, сверху кубиками фету, зелень если есть, оч вкусно и необычно.
А что-то никто о цвиклях не написал? Цвикли
Отличная приправа к макаронам, кашам, и, конечно, салу. А еще полезная, ведь все только натуральное в составе. Ее осенью частенько готовит Ирина Царан, работник АМК.
Ингредиенты
- 3 шт свеклы;
- 2 ст.л. хрена (корень);
- 1 ст.л. уксуса;
- 0,5 ч.л.сахара;
- 0,5 ч.л. соли
Итак, приступаем
1. Вымыть свеклу, положить в кипящую воду и варить до готовности на среднем огне. Кроме того, можно завернуть каждую свеклу отдельно в фольгу, запекать в духовке при 180-200°С примерно 90 минут.
2. Охладить и очистить свеклу от кожицы. Натереть на мелкой терке, лишний сок отдавить и слить.
3. Сбрызнуть свеклу уксусом, добавить тертый хрен, приправить по вкусу солью и сахаром.
4. Готовые цвикли, в закрытой таре, хранить в холодильнике около недели
Sarpey 11 лютого 2018, 15:07 1
Пирог со свеклой и творогом от Эктора
R9bina 11 лютого 2018, 15:11
ела как-то салат из сырой свеклы с медом, орешками, и, по-моему сухофруктами, но рецепт не знаю. Я люблю такое из отварной свеклы, для меня это один из любимых десертов, но без меда
Tanya_mama 11 лютого 2018, 15:13 2
Жаренная свекла. Недавно пробовала у кумы - пальчики оближешь! Она отбжаривает свеклу с измельченными грецкими орехами и специями по вкусу (у нее тогда был базилик и чеснок+соль).
Mirulja 12 лютого 2018, 08:12 1
+++ только я сначала отварила до полуготовности,натерла и обжарила чуток сметаны и специи по вкусу + орехи в конце кешью или грецкие.
Alina79 12 лютого 2018, 10:56
А я помню замечательное блюдо из студенческой столовой. Свекла с зелёным горошком и чёрным молодым перцем в сметане тушения. Немка :stuck_out_tongue:
Alina79 12 лютого 2018, 10:56
Нямка
ValentiNWa 11 лютого 2018, 15:14 1
запечь в духовке
Tetyana_ 11 лютого 2018, 15:14
Люблю до варіанту буряк+майонез+трохи часнику додавати таердий сир, зовсім інший смак!
Evgenia90 11 лютого 2018, 23:26
О, завтра сделаю. Забыла за этот универсальный салатик. На прошлых выходных был винегрет.
bear13 11 лютого 2018, 15:14 1
салат Любовница
Evgenia90 11 лютого 2018, 23:26
А что рецепт?
bear13 11 лютого 2018, 15:16
Или вот такая вкуснючая http://forum.say7.info/topic80931.html
irina_10 11 лютого 2018, 21:29
и сразу можно кушать?)
bear13 11 лютого 2018, 21:38
нет, через сутки, в рецепте указано
irina_10 11 лютого 2018, 21:53
о!-спасибо)-а я не дочитала(
Viktoriya 11 лютого 2018, 15:16
Сердце говяжье – 400 г
Свёкла – 1 шт.
Солёный огурец – 2 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Перец чёрный молотый – 1 щепотка
Майонез , сметана – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
irina_10 11 лютого 2018, 15:25
спасибо)
Garriet 12 лютого 2018, 14:52
Виктория, свекла варённая?
Viktoriya 12 лютого 2018, 15:48
да
kseopatra 11 лютого 2018, 15:41
Котлеты из свеклы... но сразу предупрежу, на любителя ))) Мне нравится со сметаной.
Marge_Simpson 12 лютого 2018, 08:32
І я за котлети. Обожнюю) правда, трози складно смажити
merandinka 11 лютого 2018, 15:41
Ми готуємо просто такий салатик. Варений буряк грубо натерти, додати цибульки нарізаної кубиками, заправити сіль, перець, олія, оцет, цукор. Смачно з різними гарнірами.
lentochka78 11 лютого 2018, 18:27
+ тоже делаем часто
sssvetok 11 лютого 2018, 15:43
Рыба в томате со свеклой.
Oli4ka_bod 12 лютого 2018, 14:16
Мета такое нравится, мужу нет.
Winters 11 лютого 2018, 17:00
сырая свекла + маринованный лук + колбаса(сыровяленная, сервелат, или слегка обжаренный бекон), майонез.
irina_10 11 лютого 2018, 21:30
ммм что то новенькое) спасибо!
Katherin 11 лютого 2018, 17:04
https://www.vkusnyblog.ru/recipe/salat-iz-kozego-syra-i-svekly-s-rukkoloj/
Lyuba86 11 лютого 2018, 17:43 1
Оч внусно салат из феты и свеклы, только не варить свеклу, а запечь, намногооо вкуснее, порезать кубиками, посолить поперчить, сбрызнуть лимонным соком, сверху кубиками фету, зелень если есть, оч вкусно и необычно.
tatianka35 12 лютого 2018, 20:39
попробуйте.думаете не пожалеете!мой муж с этой заправкой готов есть все что угодно!
Melanya 13 лютого 2018, 22:12
Приготовила сегодня с Фетой свёклу запечную, очень понравился салатик)Спасибо за рецепт)
Lyuba86 13 лютого 2018, 22:50
:heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes:
Alexandra91 11 лютого 2018, 17:45
Свеклу,тыкву,яблоко если хотите картофель,порезать кубиком и запечь в духовке с добавлением оливкового масла
M_a_r_i_ch_k_a 11 лютого 2018, 18:43
роблю отак , нам подобається
Тушкований буряк в польському стилі
https://picantecooking.com/ua/recipes/polska-kuhnya/tushkovaniy-buryak-v-polskomu-stili-buraczki-duszone/?sphrase_id=605836
або
https://picantecooking.com/ua/recipes/dityache-svyato/zapecheni-korenevi-ovochi-z-medom-ta-girchiceyu/?sphrase_id=605836
овочі запечені в соусі несподівано смачні )
sati18 11 лютого 2018, 18:54
Не удаляйте темку, много интересных рецептов, люблю свеклу))
irina_10 11 лютого 2018, 21:31
ок)
Коментар видалено
irina_10 11 лютого 2018, 21:31
поднадоел(
bear13 11 лютого 2018, 21:40
А что-то никто о цвиклях не написал? Цвикли
Отличная приправа к макаронам, кашам, и, конечно, салу. А еще полезная, ведь все только натуральное в составе. Ее осенью частенько готовит Ирина Царан, работник АМК.
Ингредиенты
- 3 шт свеклы;
- 2 ст.л. хрена (корень);
- 1 ст.л. уксуса;
- 0,5 ч.л.сахара;
- 0,5 ч.л. соли
Итак, приступаем
1. Вымыть свеклу, положить в кипящую воду и варить до готовности на среднем огне. Кроме того, можно завернуть каждую свеклу отдельно в фольгу, запекать в духовке при 180-200°С примерно 90 минут.
2. Охладить и очистить свеклу от кожицы. Натереть на мелкой терке, лишний сок отдавить и слить.
3. Сбрызнуть свеклу уксусом, добавить тертый хрен, приправить по вкусу солью и сахаром.
4. Готовые цвикли, в закрытой таре, хранить в холодильнике около недели
irina_10 11 лютого 2018, 21:53
спасибочки!!!
bear13 11 лютого 2018, 21:59
на здоровье!
lyalya 11 лютого 2018, 23:04
А как свеклу запекать?
KarambOlechka 12 лютого 2018, 07:25
Я запекала раз в фольге,второй раз в рукаве, и рукаве мне больше понравилось.