Доброго времени суток!
Хочу поделиться с вами очень простым и быстрым рецептом манника в мультиварке.
ингредиенты:
1ст.кефира
1ст.манки
1ст.сахара
1ст.муки
100гр.сливочного масла
3 яйца
1,5ч.л.розрыхлителя
Приготовление:залить манку стаканом кефира и оставить на 30мин.для набухания.
Яйца взбить с сахаром до белой пены и смешать с набухшей манкой,добавить растопленное масло и муку с разрыхлителем, хорошо вымещать, добавить любые ягоды(можно и без ягод). Смазать форму мультиварки маслом,переложить туда тесто иивыпекать на режиме выпечка 50мин.,по истечении этого времени,дать отстоятся в чаше с закрытой крышкой минут 15 , проверить на готовность и можно кушать. Если нет ягод, можно просто розрезать и перемазать сгущенкой или вареньем.
Приятного аппетита! Получается очень вкусно!
Osssa 3 лютого 2018, 20:13
Я делаю так же. По рецепту почти как Ваш
Только 50г масла и 10г разрыхлителя.
Тут девочка когда то выкладывала рецепт.
Ничего отдельно не взбиваю и не настаиваю.
Масло растопила, все смешала и на 60 мин в мультю. Очень вкусно. С черной смородиной нямка. Малой любит без ягод. Можно молоком пропитать потом. Тоже круть.
Разрыхлитель Др.Откер намного лучше атб-шного. Мое наблюдение. Пекла раз 20
pilipa 3 лютого 2018, 21:52
Я где то минут за 15 до того как замочить манку достала,она немного разморозилась,присыпала сахаром и потом в тесто(у меня ешта-смесь смородины с агрусом)
pilipa 3 лютого 2018, 21:53
pilipa 3 лютого 2018, 21:54
Нет,в муке не обваливала
Tasya 3 лютого 2018, 20:34 1
А можно этот же рецепт для духовки? Или это только для мультиварки?
pilipa 3 лютого 2018, 22:04
Нет у меня не сухой,наоборот, такой как пропитанный тортик получается,ягоды никогда не обваливала в муке,ни свежие,ни размороженные,а для чего это нужно делать?
Osssa 3 лютого 2018, 23:37
Я раз не обваляла и не такой высокий получился. Что б не трескались и сок не вытекал с них.
pilipa 4 лютого 2018, 00:01
Буду знать))
Tatiana28 3 лютого 2018, 20:35
Спасибо за рецептик,утащила себе)
pilipa 3 лютого 2018, 20:38
Угощайтесь)
Nata_wa 3 лютого 2018, 21:10
И я утащила :) Спасибки, буду пробовать.
pilipa 3 лютого 2018, 21:16
Попробуйте, очень вкусный,а главное простой рецепт.
Katya_Berezovskaya 3 лютого 2018, 21:19
Уже в мультиварке))
wella 4 лютого 2018, 15:58
девочки,а какая температура выставлена в вашем режиме "Выпечка"??
pilipa 4 лютого 2018, 17:32
У меня не показывает температуру (
wella 4 лютого 2018, 17:58
у меня тоже,но в инструкции я нашла, какой температурный режим запрограммирован в программах по умолчанию.Так вот в моей "Выпечке"была температура 130 градусов...На этой программе мультиварка угробила мне кучу пирогов,тортов и запеканок(((
Iriska2290 3 лютого 2018, 21:32
Спасибки! В избранное )))
pilipa 3 лютого 2018, 21:36
Незачто))
Anjuta91 3 лютого 2018, 22:50
Дякую. Зроблю
pilipa 3 лютого 2018, 23:01
Будь ласка)
O_B_N_O_V_O_4_K_A 3 лютого 2018, 23:25
Если еще пропитать лимонным сиропом будет вообще супер
McMari 3 лютого 2018, 23:35
Круто!!! Завтра же попробую!!!
Dukaya 3 лютого 2018, 23:42
И как у Вас такие высокие получаются?
Много раз пекла в мультиварке (была Редмонд, сейчас другая марка попроще), но все время выходит забитый блин.
Смешиваю все венчиком, миксера нет, может, в этом дело?
pilipa 4 лютого 2018, 13:48
Хотела ещё сказать, когда не было миксера я взбивала венчиком блендера,ничем не хуже.
pilipa 4 лютого 2018, 13:48
просто дольше
Tatyana_77 4 лютого 2018, 15:10
У меня тоже нет миксера, сбиваю венчиком - ничем не хуже.
Yuliko_ 4 лютого 2018, 14:13
Спасибо нужно будет попробовать)
pilipa 4 лютого 2018, 14:14
Попробуйте)
MILLER 4 лютого 2018, 16:10
Получился сухий, но высокий. Сверху :cherries: вишни залила желлейной массой и вроде как норм.
Как кекс на вкус.
С чаем съедим))
pilipa 4 лютого 2018, 21:02
Поскольку рецепт у меня на кефире и он меня никогда не подводил, всегда получается сочным)на молоке не пробовала,если можно скиньте пожалуйста рецепт Бониты, хочу попробовать, очень хорошо равняться её рецепты,она гуру в этом деле)))
pilipa 4 лютого 2018, 21:02
"Равнятся-нравятся"
Domach 4 лютого 2018, 23:26
Пекла по рецепту Бониты-пропттывайте меньшим количеством молока. И могу сказать это на любителя. У меня этот рецепт не прижился. А вот скумбрия молосольно-соленая,торт еа 1,2,3 и шарлотка со специями-это все супер вкусно и готовила не один раз. Спасибо Боните ...
Коментар видалено
pilipa 4 лютого 2018, 20:59
Нет не много, можно всыпать меньше
OLISSSS 7 лютого 2018, 19:31
нет не много. Отлично!!
Irina_86_ 4 лютого 2018, 18:14
А только на кефире или можно на молоке?
pilipa 4 лютого 2018, 20:57
У меня рецепт на кефире,на молоке не пробовала.
Vali2014 4 лютого 2018, 20:18
Дякую за рецепт!!!!!!!
pilipa 4 лютого 2018, 20:58
Классный))
morisovna 6 лютого 2018, 18:20
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусный и не сложный!
pilipa 6 лютого 2018, 18:23
Пожалуйста,рада что вам понравилось,приятного аппетита))) у меня кстати тоже такие голубенькие тарелочки есть)
OLISSSS 7 лютого 2018, 19:30
Испекла сегодня!!!! получился супер!!!! Не клейкий вообще. Как пышный бисквит. Но уже на готовый в мультиварку вылили еще пол стакана молока. Тает во рту. Спасибо за рецептик!!!!!
pilipa 7 лютого 2018, 20:07
Пожалуйста) приятного аппетита) у вас ещё пышнее чем мой получился)
OLISSSS 8 лютого 2018, 08:00
Ага высокий получился