Мясной рулет из творога.

Хочу поделиться одним рецептом,он хорош особенно тем детям которые не едят творог.    250 гр.творога. 2 шт.яйца. 1 ч.л.соды гашоной уксусом.2 ст.муки.2 ч.л.олии. Начинку можно мясную с луком или фруктовую тесто очень вкусное и воздушное.Раскотать тесто в пласт сверху начинку потом завернуть рулетом и резать по 1.5 см.жарить в сковороде с двух сторон или в духовке.Творога в рулете не чувствуеться вообще.