Поделитесь рецептом слоек.

Девушки, хочу научиться печь обычные сахарные слойки.

Без всяких начинок.

Но обязательно не сухие, которые распадаются как только откусишь,  а влажные, если вы понимаете о чем я))

Надоело кормить магазин, хочу сама научиться печь)))

Может кто знает проверенный быстрый и простой рецепт?

Заранее спасибо.

39 коментарів

  • Ariadna_Lev 2 лютого 2018, 10:11

    Вот они язычки http://povar.eu/vypechka/izdeliya-iz-testa/sloyki/sloyonye-yazychki-iz-gotovogo-testa

  • 7 коментарів
  • Ariadna_Lev 2 лютого 2018, 21:18

    у меня такая духовка что слойка влажная всегда получается, может секрет и в заварке конечно)

  • murmusja 2 лютого 2018, 21:46

    А понятно. У меня духовка слабенькая. Всегда указанное в рецепте время можно умножать на 2. Поэтому печенья ,например, получаются пересушенными.

  • Ariadna_Lev 2 лютого 2018, 21:53

    у меня тоже не фонтан) это я так шутила) у меня газ и греет только низ, но вот слойку печёт отлично)

  • Tatiana28 2 лютого 2018, 10:38

    Уже несколько лет мечтаю найти рецепт именно влажных слоек и что бы не предлагали все не то..
    Но магазинные,я подозреваю,что и делают из замороженного теста.

  • Caramel 2 лютого 2018, 10:40

    Да пусть и из замороженного. Мне все равно)) Если оно качественное, то почему нет.
    Я с выпечкой вообще "на вы". Мне бы если готовить, то что-то быстрое и простое

  • Tatiana28 2 лютого 2018, 10:41

    Та вот я ж о том же,пох из чего лишь бы уже получились такими)

  • Adjanta 2 лютого 2018, 10:41

    А кто знает, где в Киеве продаются такие язычки? Раньше в хлебных были

  • Ariadna_Lev 2 лютого 2018, 10:54

    они давно пропали, ну по крайней мере в Сумах всегда были в хлебном киоске, сейчас не видно, а я их тоже очень люблю)

  • Adjanta 2 лютого 2018, 11:21

    Я беременная их так хотела, весь район обошла но не делают больше. Почему?? Они же вкуснючие!

  • Garmonia 2 лютого 2018, 10:44 2

    Я тоже люблю именно влажные, но они так редко попадаются. В основном пересушенные ужасно и больше осыпается, чем в рот попадает.

  • bonita 2 лютого 2018, 10:46 1

    Наверное нужно выпекать с паром,

  • Caramel 2 лютого 2018, 10:48

    Девушки, кто любит соленые слойки с сыром, очень советую слойки с копченым сулугуни от НБХ (это скорее для Харькова), но может их куда ещё возят.
    Они именно влажные и сыр там не только в названии.

  • Caramel 2 лютого 2018, 10:51

    Зображення
  • bonita 2 лютого 2018, 10:55

    http://kulinariya123.blogspot.com/2012/04/jazychki-sloenye.html

  • Caramel 2 лютого 2018, 12:14

    Спасибо :kissing_heart:

  • Anenycha 2 лютого 2018, 12:54

    Вот не давно ,было тесто слоенное по акции в Сильпо.Пекла в духовке и каждые две минуты увлажняла из распылителя.Слоечки "влажненькие"

  • VanilnoeNebo 2 лютого 2018, 13:41 3

    Сиропом бы их пропитать и стали бы влажными

  • Prosto_Julia 2 лютого 2018, 13:45

    У меня есть рецепт на пиве, ещё из моего детства) получаются влажные

  • 8 коментарів
  • Lapich 3 лютого 2018, 13:57 1

    Это выходит , маргарина больше муки ?

  • Prosto_Julia 3 лютого 2018, 14:06 2

    Маргарина 800 г, муки около 1 кг. В покупном слоеном тесте его не намного меньше

  • Lapich 3 лютого 2018, 14:17

    В пачке маргарина не 200 г. Потому я и спросила. Спасибо.

  • hovrik 3 лютого 2018, 08:05

    http://forum.say7.info/topic29777.html
    Попробуйте без яблок и спрайта

  • MamaDani 6 лютого 2018, 19:36

    Prosto_Julia, спасибо за рецепт. Очень вкусно!

    Зображення
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу