Почему-то принято считать, что блюда из тыквы - сладкие. Недавно попробовала рецепт тыквы с чесноком, базиликом в томатной пасте. Рецепт назывался Тыква по-гречески. Так вот, что скажу! Мой муж тыкву ни под каким видом не ест, а тут на кухню притопал с вопросом, что так вкусно пахнет?!!!
Такая тыква хороша и в холодом и в горячем виде. Я рецепт адаптировала под себя: Тыкву сырую нарезала кубиками, смешала с 2-мя ст. л. том. пасты, посолила, поперчила, добавила средиземноморскую смесь (приправа), раст. масло, пару зубков чеснока мелко. Оставила в маринаде на 30 минут. Смазала противень маслом, на дно вразброс уложила куриные тефтельки домашние, сверху тыквы насыпом (разровняла, не трамбовала) накрыла фольгой и в духовку 180 гр на 1.5 часа, в конце фольгу сняла и отправила назад в духовку зармяниваться. Аромат стоял обалденный!!!
Поищите рецепт "Тыква по гречески" там столько вариантов!!!
Я брала лаваш. Помазала маслом брусочком. Натерла гарбузу в миску і трошки кориці і сахар. Перемішати і намазати лаваш. І в духовку. Смакота. В інтернеті є рецепт. Ще в кекс добавляю гарбузу і в манку як печу.
2-й год уже часто делаю пирог с тыквой и курицей (с сайта say7) - очень вкусный получается, любимый завтрак мужа. В чистом виде или с кашами не очень любим ни я ни муж. Ещё делаю цукаты из тыквы - с лимоном и сахаром запекать в духовке до прозрачности и пока не испариться сироп, очень вкусно. Ну и конечно суп-пюре со сливками, генками и запеченое филе добавляла.
Коментар видалено
Pizhurik 5 січня 2018, 12:21
Варим кашку с пшеном и изюмом. Очень вкусно!
Nikitta 5 січня 2018, 12:27
Отваривают тыкву кусочками,сливаю воду,толку,добавляют рис промытый.сахар,соль,масло сливочное,молоко.И в духовку.
Anastasiya 5 січня 2018, 12:42
Печенье, пастилу.
Nelya 5 січня 2018, 12:45
У нас любимые тыквенные блины от
Tatyana_mom_of_3kids https://kashalot.com/club/post-411069/
Коментар видалено
Коментар видалено
Коментар видалено
KapInkA 5 січня 2018, 12:55
Почему-то принято считать, что блюда из тыквы - сладкие. Недавно попробовала рецепт тыквы с чесноком, базиликом в томатной пасте. Рецепт назывался Тыква по-гречески. Так вот, что скажу! Мой муж тыкву ни под каким видом не ест, а тут на кухню притопал с вопросом, что так вкусно пахнет?!!!
Такая тыква хороша и в холодом и в горячем виде. Я рецепт адаптировала под себя: Тыкву сырую нарезала кубиками, смешала с 2-мя ст. л. том. пасты, посолила, поперчила, добавила средиземноморскую смесь (приправа), раст. масло, пару зубков чеснока мелко. Оставила в маринаде на 30 минут. Смазала противень маслом, на дно вразброс уложила куриные тефтельки домашние, сверху тыквы насыпом (разровняла, не трамбовала) накрыла фольгой и в духовку 180 гр на 1.5 часа, в конце фольгу сняла и отправила назад в духовку зармяниваться. Аромат стоял обалденный!!!
Поищите рецепт "Тыква по гречески" там столько вариантов!!!
KapInkA 5 січня 2018, 12:58
И очень нравится моим домашним плацинды с тыквой (или плачинды).
Когда то видела здесь пост с начинками для плачинды
KapInkA 5 січня 2018, 13:03
Не удаляйте пост, пожалуйста... Может мужу еще какой рецепт понравится)))
KapInkA 5 січня 2018, 13:08
Нашла пост с плациндами https://kashalot.com/club/post-11915941/
TATIA66 5 січня 2018, 13:13
Я брала лаваш. Помазала маслом брусочком. Натерла гарбузу в миску і трошки кориці і сахар. Перемішати і намазати лаваш. І в духовку. Смакота. В інтернеті є рецепт. Ще в кекс добавляю гарбузу і в манку як печу.
TATIA66 5 січня 2018, 13:15
Згорнути рулетом лаваш
Ju_Ju 5 січня 2018, 14:04
Суп пюре- картошка, морковка, тыква, пассированный лук- отварить в бульоне, взбить блендером, добавить соль, итальянские травы, измельчённый чеснок. При подаче посыпать тыквенными семечками. К супу делаю сухарики ещё
Как раз приготовила на обед сегодня, моим нравится
Ju_Ju 5 січня 2018, 16:31
Можно и без трав, но с ними вкус пикантней
Ju_Ju 5 січня 2018, 16:34
Кстати со сметаной не нравится, а вот если сливки добавить вкусно
O_B_N_O_V_O_4_K_A 5 січня 2018, 17:47
В мене завжди ломашня сметана, тому смачно.
O_B_N_O_V_O_4_K_A 5 січня 2018, 15:05
Суп-пюре
Mary_V 5 січня 2018, 15:06
2-й год уже часто делаю пирог с тыквой и курицей (с сайта say7) - очень вкусный получается, любимый завтрак мужа. В чистом виде или с кашами не очень любим ни я ни муж. Ещё делаю цукаты из тыквы - с лимоном и сахаром запекать в духовке до прозрачности и пока не испариться сироп, очень вкусно. Ну и конечно суп-пюре со сливками, генками и запеченое филе добавляла.
Mary_V 5 січня 2018, 15:08
*гренками ))
ребенку пока 2 года, делаю суп-пюре с цветной капустой и тыквой, в таком виде ест два своих не очень любимых овоща ))