З домашнім сиром

Порадьте будьласка що можна зробити з 1 кг домашнього творога ,духовка не працюэ лише мікрохвильовка.(вареники відпадають).

Всім дуже дякую!І з наступаючими святами!

21 коментар

  • Xxaaa 3 січня 2018, 11:19 2

    сырники)
    из половины можно типа плвленого сыра сделать намазку бутербродную.

  • Grechanka 3 січня 2018, 11:34

    +сырники;
    творог с укропом(у нас замороженный),можно и чесночка добавить.

  • Svan1 3 січня 2018, 18:54

    + у нас этот кг разлетается моментом

  • bear13 3 січня 2018, 11:34

    Сырки в шоколаде

  • Oceanlover 3 січня 2018, 11:50

    плавленый сырок домашний. Делается на водяной бане. Поищите в интернете подробный рецепт. Другую часть можно перетереть в блендере или через сито, добавить сахар, ягоды, изюм, курагу, желатин в сливках. Получится как сырковая масса.

  • Karri7 3 січня 2018, 12:26

    Если творог домашний,то можно сыр домашний сделать.

  • NIKAMAMA 3 січня 2018, 12:57 2

    Налепить сырников, на подпыленную мукой доску выложить, заморозить, потом достал, на сковороде или в духовке или мироволновке прогрел - красота и никаких лишних движений, и на столе полезная вкусняшка! Удачи! :-)

  • bratishe4ka 3 січня 2018, 13:01

    Творожные пончики (на сковороде)

  • Julka 3 січня 2018, 13:32

    налистники

  • TataAley 3 січня 2018, 14:25

    Творожный десерт типа "а ля Даниссимо".

  • Melisenta 3 січня 2018, 14:26

    Зробіть твердий плавлений сир, дуже легко і смачно)

  • 1 коментар
  • Melisenta 4 січня 2018, 22:39

    Так, але пізніше, бо поки що н4 в доступі. Можете пошукати в гуглі, там все просто)

  • Melisenta 5 січня 2018, 09:13 1

    Доброго дня, рецепт:
    1 кг сиру (творог)
    1 л молока (може навіть бути не дуже свіже)
    100 грам масла
    2 шт яєчних жовтків
    1 ч.л солі
    1 ч.л соди
    + спеції за бажанням.
    Приготування:
    Закип'ятити молоко і лишити на повільному вогні, сир розімнути руками, і всипати в молоко, знову довести до кипіння і переключити на повільний вогонь. Так кип'ятити 8-10 хв, поки сир не почне ставати тягучим, будуть робитись "ниточки". Поки кипить сир, приготувати суміш: гарно змішати соду, сіль, жовтки та масло, масло можна навіть розтопити на водяній бані. Підготовуємо водяну баню, щоб гарно ввійшла миска. Відцідити його на сито, друшляк сито або на друшляк застелений марлею, сироватку злити. Перекласти сир в миску, краще пластикову. Поставити його на парову баню, так щоб не торкалось киплячої води. Ввести суміш з яєць і іншого, і добре перемішувати, поки сир не розплавиться, десь до 5 хвилин, будете бачити коли зникнуть комочки.
    Плавлену масу розкласти в формочки або сформувати ковбаски в харчовій плівці.
    Поставити на 2 години в холодильник і все, сир готовий)

  • Lily_15 5 січня 2018, 15:26

    дякую))

  • Maryana32 3 січня 2018, 19:00

    Налисники, сирники, намішати з зеленою цибулькою і сметаною, посолити, можна додати свіжий огірок. Зварити мамалигу, полити підсмаженими шкварками з цибулею і посипати творогом. Зробити солодкий сир (творог,цукор,ванільний цукор),накатати кульок і потерти зверху шоколаду трошки

  • ludok 3 січня 2018, 19:59

    Можна зробити болгарські ругувачки.

  • NIKAMAMA 3 січня 2018, 22:19

    Что такое ругувачки? Интересно как названо блюдо.

  • ludok 4 січня 2018, 07:02

    Ругувачки подібні до чебуреків, начинка у них - сир та багато зелені.

  • NIKAMAMA 4 січня 2018, 09:12

    Ага, поняла. Спасибо! :-)

  • MamaGordeya 3 січня 2018, 22:17

    Чизкейк

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу