Типа Цезаря делаю с пекинской капустой + обжаренная куриная грудка (обжаривают целую грудку и режу ее ломтиками)+ помидор крупными ломтиками+ болгарский перец разных цветов+ сыр твердый режу овощечисткой постами тонкими + заправка. Заправка 2 желтка взбивают вилкой 2 зуб чеснока соль перец+ горчица + подсолнечное масло около стакана + лимонный сок по вкусу и сахарок....заправку каждый порционно на салат в тарелку заправляет
Куриное филе(свареное в подсоленной воде ), пекинская капуста белая!(нарезать широкими квадратными кусочками листочки), яйца , сухарики (сметана с зеленью), тёртый твёрдый сыр смешать с майонезом и этим заправить салат. Сверху посыпать тёртым сыром. И сразу есть. Или же перемешать перед подачей.
Rtatyana2009 24 грудня 2017, 14:51 2
Типа Цезаря делаю с пекинской капустой + обжаренная куриная грудка (обжаривают целую грудку и режу ее ломтиками)+ помидор крупными ломтиками+ болгарский перец разных цветов+ сыр твердый режу овощечисткой постами тонкими + заправка. Заправка 2 желтка взбивают вилкой 2 зуб чеснока соль перец+ горчица + подсолнечное масло около стакана + лимонный сок по вкусу и сахарок....заправку каждый порционно на салат в тарелку заправляет
Kumasya 25 грудня 2017, 20:53
Куриное филе(свареное в подсоленной воде ), пекинская капуста белая!(нарезать широкими квадратными кусочками листочки), яйца , сухарики (сметана с зеленью), тёртый твёрдый сыр смешать с майонезом и этим заправить салат. Сверху посыпать тёртым сыром. И сразу есть. Или же перемешать перед подачей.