ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Скумбрия с/м 3шт.
2. Одна большая морковка
3. Одна большая луковица
4. Желатин 1 ст.л.
5. Специи для рыбы, перец и соль по вкусу
6. Плавленый сырок 1,5шт. (только качественный сырок)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Чистим рыбку.
Отрезаем голову, плавники. Чистим внутри и тщательно вымываем внутри нашу рыбку.
Затем аккуратно вынимаем хребет, не повредив кожу на спинке. Так же нужно удалить все кости.
2. Лук мелко нарезаем.
3. Морковку трем на мелкой терке.
4. Затем отправляем овощи на сковороду.
Добавляем специи и соль, по вкусу.
Жарим до мягкости на подсолнечном масле.
5. Затем приступим к самому интересному. К формированию рулетов.
Сырок нарезаем не большими брусочками.
6. Отправляем рыбку на плотную фольгу (если тонкая, то в несколько слоев). Кожицу солим и посыпаем специями для рыбы.
7. Затем переворачиваем рыбку, солим, посыпаем перчиком, сухим желатином и выкладываем морковку с лучком, а посередине брусочки пл. сырка.
8. И заворачиваем в виде рулета. Печь нужно "швом" вверх, в течении 45-50 минут при 170 градусах. Так же рыбку можно готовить в мультиварке.
9. Готовую рыбку нужно полностью остудить и отправить минимум на несколько часов в холодильник, не открывая фольгу.
Все готово))) Приятного аппетита и не забываем ставить лайки ;)
AnnyshkaM 20 грудня 2017, 00:11
Класс, обожаю скумбрию. Обязательно попробую. Мой первый лайк Вам! Удачи!
Anastasiya 20 грудня 2017, 00:25
Спасибочки большое =))
Marusya 20 грудня 2017, 00:49
Капец,я еще от ветчины не отошла.
Издевательство(
Anastasiya 20 грудня 2017, 00:55
:blush:
Ka_mi_la 20 грудня 2017, 00:51
о,сегодня купила рыбку.утром буду готовить :ok_hand:
Anastasiya 20 грудня 2017, 00:55
Оу, клас))) Вкусной вам рыбки)
Ka_mi_la 20 грудня 2017, 01:07
Спасибо!а вам победы)))))
Anastasiya 20 грудня 2017, 10:30
Спасибочки))
AlenaSunny 20 грудня 2017, 05:26
Я теперь кушать хочу( пойду съем конфетку...
Anastasiya 20 грудня 2017, 10:30
:smiley::wink:
Malena 20 грудня 2017, 10:37
Просто лайк, какая вкусняшка
Anastasiya 20 грудня 2017, 10:42
Спасибо большое))
Rosa_v 20 грудня 2017, 10:42
Анастасия ну что вы со мной делаете... Сердца у вас нет! Умылась слюной, поставила лайк и пошла в магазин за скумбрией
Anastasiya 21 грудня 2017, 10:12
Спасибочки за лайк)) Так вы готовили рыбку?
Rosa_v 21 грудня 2017, 12:53
Готовила и проглотила в два счета! Это очень вкусно и легко!
Желаю вам победы! Лайки более чем заслуженные!
Anastasiya 21 грудня 2017, 12:59
))))
Kattarina 20 грудня 2017, 10:58 1
Блин, боюсь не смогу отделить хребет и кости, не повредив рыбу :joy::cry:
Anastasiya 20 грудня 2017, 12:10
Так как у скумбрии косточек очень мало, только большие, которые на брюшке и маленькие которые на этом фото. Вот тоже аккуратно, не доходя до кожи, прорезаем мяско вдоль этих косточек, что бы легче их было достать.
Anastasiya 20 грудня 2017, 12:10
на самом деле все намного проще на деле, чем звучит)
Kattarina 20 грудня 2017, 13:58
Ох, спасибо, один рецепт ваш я уже пробовала, может выйдет отделить кости и такой рулетик тоже попробую))
Odessitka_2016 20 грудня 2017, 11:38
Вкуснота!Такая рыбка будет у нас на новогоднем столе))Спасибо!
Anastasiya 20 грудня 2017, 11:45
Спасибо)) Она действительно очень вкусная выходит)
JULIA1983 20 грудня 2017, 11:54
Лайк.Спасибо за рецепт)Все Ваши рецепты у меня в избранном.И этот утащила
Anastasiya 20 грудня 2017, 12:04
Спасибо и вам большое)))
Ksenya 20 грудня 2017, 13:07
Эта рыбка очень вкусная.
Anastasiya 20 грудня 2017, 13:36
)))
BESSO 20 грудня 2017, 15:10 1
Я такую делала,моим мужикам не понравилась.
Anastasiya 20 грудня 2017, 17:37
На вкус и цвет....
BESSO 20 грудня 2017, 20:44
Я не хотела Вас обидеть.
Anastasiya 20 грудня 2017, 21:35
Я и не обиделась) Вкусы же и вправду у всех разные)
Tanyushka712 20 грудня 2017, 19:55
Обязательно приготовлю!Лайк!
Anastasiya 20 грудня 2017, 20:24
Спасибочки)))) Приготовьте, не пожалеете ;)
Clementina 20 грудня 2017, 21:33
Чуть не захлебнулась слюной))) Обожаю скумбрию. Лайк.
Anastasiya 20 грудня 2017, 21:35
Спасибо огромное)
Tancha 20 грудня 2017, 21:40
Очень вкусно,я на подобие делала. Удачи и конечно же Лайк!!!!!!!!!
Anastasiya 20 грудня 2017, 23:02
Спасибочки большое)
KittyK 21 грудня 2017, 01:50
Отдельное спасибо :tulip: за такое подробное повествование ):evergreen_tree:
Anastasiya 21 грудня 2017, 05:03
Пожалуйста))
Lolita12345 21 грудня 2017, 12:26
:thumbsup:Лайк
Anastasiya 21 грудня 2017, 12:55 1
Спасибо)
anuysya 21 грудня 2017, 12:34
классный рецепт)
я немного не поняла
каждая рыбка отдельно запекается ,а потом на тарелке все вместе соеденить ?
anuysya 21 грудня 2017, 13:08
ну да маленькие удобнее )
мне почему-то он такой большой-большой показался на фото )
Anastasiya 21 грудня 2017, 13:50
Это наверное потому что сфоткала сблизка)
anuysya 21 грудня 2017, 14:37
да,надо же было рассмотреть сначала )
Lapich 21 грудня 2017, 16:16
Ммм, хочуууу
Anastasiya 21 грудня 2017, 23:39
;)
Elllenka 21 грудня 2017, 23:29
Красота)) Лайк и удачи!
Anastasiya 21 грудня 2017, 23:39
Спасибо вам)
Olga_zd 22 грудня 2017, 11:56
Скумбрия же соленая или свежемороженная?
Anastasiya 22 грудня 2017, 12:45
Ну конечно всежемороженная)))))