Рулет из скумбрии с овощами и сыром. На новогодний конкурс 2017)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Скумбрия с/м 3шт.

2. Одна большая морковка

3. Одна большая луковица

4. Желатин 1 ст.л.

5. Специи для рыбы, перец и соль по вкусу

6. Плавленый сырок 1,5шт. (только качественный сырок)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Чистим рыбку.

Отрезаем голову, плавники. Чистим внутри и тщательно вымываем внутри нашу рыбку.

Затем аккуратно вынимаем хребет, не повредив кожу на спинке. Так же нужно удалить все кости.

2. Лук мелко нарезаем.

3. Морковку трем на мелкой терке.

4. Затем отправляем овощи на сковороду.

Добавляем специи и соль, по вкусу.

Жарим до мягкости на подсолнечном масле.

5. Затем приступим к самому интересному. К формированию рулетов.

Сырок нарезаем не большими брусочками.

6. Отправляем рыбку на плотную фольгу (если тонкая, то в несколько слоев). Кожицу солим и посыпаем специями для рыбы.

7. Затем переворачиваем рыбку, солим, посыпаем перчиком, сухим желатином и выкладываем морковку с лучком, а посередине  брусочки пл. сырка.

8. И заворачиваем в виде рулета. Печь нужно "швом" вверх, в течении 45-50 минут при 170 градусах. Так же рыбку можно готовить в мультиварке.

9. Готовую рыбку нужно полностью остудить и отправить минимум на несколько часов в холодильник, не открывая фольгу. 

Все готово))) Приятного аппетита и не забываем ставить лайки ;)

 

Темы: Новорічний салат/закуска

148 коментарів

  • MissEndry 19 грудня 2017, 20:22

    Лайк лайк

  • Anastasiya 19 грудня 2017, 20:24

    Спасибочки)

  • kotenok_gaff 19 грудня 2017, 20:25

    Настя, а без морковки можно?))

  • Anastasiya 19 грудня 2017, 21:15

    Можно конечно)

  • Ludmila1 19 грудня 2017, 20:32 1

    Ну вот, опять вкуснятина лёгкого приготовления. Я, как обычно, в восторге! Я за вас болею, Настя! Только победы!!!

  • 1 коментар
  • Yulanda 20 грудня 2017, 00:33

    Нямка:yum::yum::yum::yum:

  • Yulanda 20 грудня 2017, 00:33

    Лайк

  • Anastasiya 20 грудня 2017, 00:44

    Спасибочки =

  • mama_Lizi 19 грудня 2017, 20:39

    Утащила!!!
    Лайк

  • Anastasiya 19 грудня 2017, 21:16

    Спасибочки)

  • Zefirka123456 19 грудня 2017, 20:55

    Какая красота! Конечно лайк)

  • Anastasiya 19 грудня 2017, 21:16

    Спасибо большое)

  • evaeva 19 грудня 2017, 21:10

    Киньте мне кусочек)))

  • 2 коментаря
  • Anastasiya 19 грудня 2017, 21:21

    ))

  • evaeva 19 грудня 2017, 21:44 1

    Насмотрелась на вашу рыбу захотелось кушать ,пошла хомячить бутерброд

  • Anastasiya 19 грудня 2017, 21:58

    ;)

  • Ekaterina2324 19 грудня 2017, 21:13 1

    Ой Настя, шо творишь))) на ночь глядя)
    Вкусно.

  • Anastasiya 19 грудня 2017, 21:17

    Я кАварная женщина))))

  • Nata_wa 19 грудня 2017, 21:32 1

    Кудесница! Я такое тоже готовлю, это очень вкусно!!! Уже Ваша третья закуска - и все в яблочко!!! Спасибо Вам за простоту приготовления, это очень важно для нас, аматоров :)

  • Nata_wa 19 грудня 2017, 21:32

    Конечно Лайк!

  • Anastasiya 19 грудня 2017, 21:59

    Спасибочки) Очень старалась)

  • Svetlaja 19 грудня 2017, 21:48 1

    О, это хороший рецепт. Люблю скумбрию. Спасибо.

  • Anastasiya 19 грудня 2017, 21:59

    И вам спасибо ;)

  • puffin 19 грудня 2017, 22:06 1

    Класс! А можно для совсем тёмных узнать зачем желатин?☺

  • 4 коментаря
  • Anastasiya 20 грудня 2017, 20:24

    Nadesha, да)

  • Nadesha 21 грудня 2017, 06:39

    Спасибо

  • Anastasiya 21 грудня 2017, 10:11

    Пожалуйста)

  • Chychaka 19 грудня 2017, 22:07

    Рыбка!! Очень любим рыбку! Спасибо тебе большое! На вид вообще вкусняшка!
    Лайк!

  • Anastasiya 19 грудня 2017, 22:12

    Спасибочки тебе)) На вкус, тоже вкусняшка ;)

  • Zayan4ik 19 грудня 2017, 22:08

    Класс! Лайк) :thumbsup::thumbsup::thumbsup:

  • Anastasiya 19 грудня 2017, 22:12

    Спасибочки)

  • Natalka_ter 19 грудня 2017, 22:11

    Ооо)Новое блюдо на новый год)Лайк!

  • Anastasiya 19 грудня 2017, 22:12

    Спасибо)))

  • Apina2016 19 грудня 2017, 22:14

    :thumbsup::thumbsup::thumbsup:

  • Anastasiya 19 грудня 2017, 22:23

    :)

  • Dinka 19 грудня 2017, 22:52

    Спасибо. Очень люблю скумбрию - обязательно попробую.

  • Anastasiya 19 грудня 2017, 22:56

    Пожалуйста) Думаю вам понравится)

  • Alena25 19 грудня 2017, 23:01

    ооо опять просто и наверно вкуснотища)

  • Anastasiya 19 грудня 2017, 23:08 1

    спасибочки)Таки вкусно ;)

  • Yulia_Yank 19 грудня 2017, 23:14

    О я це зможу зробити/)
    От лиш знайду того хто почистить рибку ))
    Лайк,Насть,!

  • 2 коментаря
  • Chychaka 20 грудня 2017, 09:57

    :-) :joy:

  • Anastasiya 20 грудня 2017, 10:42

    :smiley::smiley::smiley:

  • Anastasiya 20 грудня 2017, 12:12 1

    Yulia_Yank, я там ниже в комментах, показала на фото как чистить)

  • NataliaFranc 19 грудня 2017, 23:42

    Вкусняшка. ЛАЙК и ЛАЙК

  • Anastasiya 21 грудня 2017, 10:11

    Спасибочки большое))

  • Iriska 19 грудня 2017, 23:42

    О май гад, это надо волшебником быть, что бы вытянуть хребет, кости и не повредить спинку. Но лайк однозначно, жаль я не решусь на подвиг :D

  • Anastasiya 20 грудня 2017, 00:24

    Спасибочки))) Это только звучит сложно, а на самом деле все легко :wink:

  • MaryPlot 20 грудня 2017, 00:05

    Класс) Это единственное что я сделаю из представленных блюд))) очень !!! мое)))

  • Anastasiya 20 грудня 2017, 00:25

    Классно))) Спасибо вам)))

1 2 3
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу