Аджика и прочие вкусные соусы

16 коментарів

• Tata_original 21 квітня 2010, 18:20

  Ну или какой-нить другой соус тоже вкусный, острый. Буду благодарна.

• Anna_St 21 квітня 2010, 22:44

  Таточка, у меня где-то есть рецептик очень вкусной аджики из помидор, болгарского перца и красного перца. Но она делается летом - в сезон. Если интересно, могу поискать...

Попередніх 5 коментарів
• Anna_St 21 квітня 2010, 23:13

  @Tata_original Розбалувала...)))))))

• Tata_original 21 квітня 2010, 23:16

  @Anna_St та не кажи, хотела как лучше))))))))))))

• Anna_St 21 квітня 2010, 23:23

  @Tata_original а получилось, как всегда)))

• mrs_shilova 21 квітня 2010, 22:56

  Бабушка моего мужа делает шикарный соус острый из алычи, зелени и еще чего-то. Очень вкусно! Узнаю у нее рецептик, напишу.:)))

• Tata_original 21 квітня 2010, 22:59

  Ага, давай, сенкс, моя красотулька)))))))))

• Anna_St 22 квітня 2010, 23:24

  Аджика
  Выход - 4литра
  3 кг мясистых помидор (Бычье сердце)
  0.5 кг чеснока
  3-5 стручков красного острого перца
  1 стакан уксуса
  Все перекрутить на мясорубке, залить в стерилизованные банки, поставить на хранение в холодильник.
  Перед употреблением перемешать, добавить соль и подсолнечное масло по вкусу.
  Приятного аппетита!!!

• Tata_original 23 квітня 2010, 09:15

  пасибо!

• Anna_St 24 квітня 2010, 02:02

  @Tata_original Всегда пожалуйста!)))) Надеюсь, муж заценит твои старания))) С этой аджикой единственное неудобство - хранение в холодильнике.

• Tata_original 28 квітня 2010, 11:51

  @Anna_St да...Ничего, прорвемся! Пасибки еще раз.