Ленивая вертута из тонкого лаваша и фарша

 

 

Лаваш (вместо теста) — 3 шт Мясо фарш (начинка) — 300 г Лук репчатый (начинка) — 3-4 шт Яйцо куриное — 3 шт Сметана — 200 мл Обжарить лук, добавить фарш (если покажется сухим, нужно добавить бульона или кипяченой воды). На лаваш положить начинку, закрутить. Так же и с двумя остальными листами. Уложить в форму, смазанную маслом, улиткой. Яйцо и сметану соединить, взбить и залить лаваш в форме. Поместить в духовой шкаф (180 *С), выпекать в зависимости от духового шкафа, примерно 30 -40 минут.

Я использовала индюшиный фарш. В рулетики я завернула шампиньоны и сыр кусочками. Сверху посыпала кунжутом.

В заливку тоже можно добавить немного, тертого на мелкой терке, сыра.

Приятного аппетита!!!

95 коментарів

  • Odessitka_2016 23 січня 2016, 22:17

    Спасибки,вкусненько)))

  • 1 коментар
  • Veronka 23 січня 2016, 23:28

    Спасибо, вроде ничего трудного,надеюсь получится

  • Rybka83 24 січня 2016, 09:17

    Лаваш покупаю в хлебном киоске нашего хлебзавода

  • Shirini 13 травня 2017, 13:15

    Персидский)

  • Jane_ 23 січня 2016, 22:18

    Ням ням)))

  • TanaRaba 23 січня 2016, 22:18

    Бомба кидаю в избранное

  • Коментар видалено

  • PUSTUNCHIK 23 січня 2016, 22:22

    О Боже! Какая красивая вкуснятина! Гениально!

  • Rainbow 23 січня 2016, 22:22

    Все, в избраном.

  • murmusja 23 січня 2016, 22:39

    Спасибо, в избранном

  • Chumachechaya 23 січня 2016, 22:40

    Красотень, не удаляйте только! Беру в избранные. Завтра приготовить хочу! Спасибо!!!

  • Rybka83 23 січня 2016, 22:44

    На здоровье!!!

  • Nata_ 23 січня 2016, 22:43

    Неожиданно.. По готовому блюду никогда бы не сказала, что из лаваша)

  • Rybka83 23 січня 2016, 22:44

    и по вкусу тоже не понятно

  • Nata_ 23 січня 2016, 22:46

    Класс! Спасибо, что поделились)

  • Rybka83 23 січня 2016, 22:46

    на здоровье!!!

  • Rybka83 23 січня 2016, 22:45

    я лук только не добавляла в этот раз

  • Eugenia_K 23 січня 2016, 22:46

    Блин!!! Я после таких фото теперь так кушать хочу... Так аппетитно!!!

  • Svetik_sv 23 січня 2016, 22:56

    Ага, тоже есть захотелось:) грызу яблоко...

  • luckymam 23 січня 2016, 22:47

    Эх,как кушать захотелось,завтра точно будем пробывать,спасибо))).

  • Natalia 23 січня 2016, 22:47

    спасибо, утащила себе - отличный рецепт))

  • O_L_Y_A_ 23 січня 2016, 22:48

    Не удаляйте,так аппетитно,буду делать

  • 1 коментар
  • Коментар видалено

  • Rybka83 23 січня 2016, 22:51

    приятного)

  • O_L_Y_A_ 23 січня 2016, 22:52

    Спасибо:-)

  • Nakataka 23 січня 2016, 22:50

    Красота, завтра попробую!

  • Alionchos 23 січня 2016, 22:56

    Я такое делала из покупного слоеного теста, но без заливки. Нужно ещё так попробовать).

  • Irina__T 23 січня 2016, 23:00

    делаю такое с разными начинками. и с лаваша. но чаще из обычного теста для вареников ( пельменей). вкусняха!

  • Barbus_ 23 січня 2016, 23:08

    Ухты, оформление понравилось

  • Мария 23 січня 2016, 23:29

    Мммм, смакота. Люблю та готую такий лаваш у мультиварці.

  • 9 коментарів
  • Aprelka 28 лютого 2016, 10:02

    Ну филе индюшки то само по себе суховато.
    Я делаю из свино-говяжего фарша+грибы шампиньоны.
    Вот грибы то тоже дают сочность.

  • Rybka83 28 лютого 2016, 10:16

    Это рецепт с фото именно из индюшки. Можно в фарш добавить сметаны или сливочного масла немножко

  • Tasha13 28 лютого 2016, 10:42

    у мене розійшовся весь лаваш (пачка),там 2 шт було ,які я переріщала вишло 4 ,до чого я це все робила в мультиварці,мясо сухом не було бішле лаваш,але в мене заливка не покрила повніслю ...може того і сухувато вишло ,робила на 3 яйця по рекомендації.

  • AnnArt 23 січня 2016, 23:37

    Класс! Попробую....

1 2 3
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу