Котлеты в духовке, дайте рецепт!

Что бы не сухими! Спасибо

11 коментарів

  • Adjanta 7 грудня 2017, 09:25 2

    я фрикадельки в духовке делаю в сливках, мне гораздо вкуснее котлет и не сухие
    https://kashalot.com/club/post-11513743/

  • Anastasiya 7 грудня 2017, 09:26 1

    У меня есть тефтели (мясо можно брать любое) https://kashalot.com/club/post-12902311/

  • Qvest 7 грудня 2017, 09:27 1

    Фарш 500 гр, 2 цибулини , 2великі картоплини натерти на терку , яйце, сіль перець . Тушити у сметані / соус , вершки

  • LaRossa 7 грудня 2017, 09:59 1

    Эти очень классные) «Котлеты пожарские»
    https://youtu.be/vid-R_cpDuI

    Зображення
  • Zhmenka 7 грудня 2017, 10:17 1

    много лука, на кг. фарша, пол кг. лука. Кукурузный крахмал, без яйца, обвалять в панировке. Нежнейшие и сочные

  • Prosto_Julia 28 грудня 2017, 12:54

    Сколько крахмала на кг фарша?

  • Zhmenka 28 грудня 2017, 15:07

    Две ст. Ложки кладу

  • Prosto_Julia 28 грудня 2017, 17:03

    Спасибо!

  • Rodyna_pp_ua 7 грудня 2017, 10:40 1

    фарш+рис отварной+яйцо+сметана, специи
    можно еще морковь добавить
    ъорошие получаюься, главное- не передержать

  • tchayka 7 грудня 2017, 13:31 1

    я в духовке запекаю обычные котлеты. Т.е. рецепт тот же. только в духовке.
    Не люблю запах по квартире этих котлет на сковородке+экономия времени+полезнее. чем жареное

  • sasha2402 14 грудня 2017, 16:49 1

    Мама всегда котлеты в духовке готовила и я так делаю , мясо перекрутить на фарш кусочек сала что б не были сухими котлеты , на кг мяса 1 лук средний , 10 средних зубков чеснока и 100 гр белого хлеба намоченого в молоке , 1 яйцо . Хорошо отбить , деко помазать растительным маслом . где то 40 мин , готовиться

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу