Салат из капусты с яблоком и сливками, - 13046209

Новый взгляд на обычный салат. Благодаря заправке из сливок, салат получается очень нежным, в нем прекрасно гармонирует яблоко с другими ингредиентами. Капусту можно использовать только белокочанную или как я, добавить красную. Красная более плотная, сохраняет свою форму и не теряет свой внешний вид в салате. Так же краснокачанная капуста очень полезна, она отличается от других видов данного овоща особым химическим составом, содержит много редких микроэлементов. Легкий, сочный и яркий салат, будет прекрасным дополнением к мясным или рыбным блюдам.

Для приготовления нам понадобится:

200-300 гр капусты; ( у меня та и та)

1-2 средних яблока;

100 г сливок 33% жирности;

1 ст. л. дижонской горчицы;

соль, перец.

Капусту мелко нашинковать, посолить и отжать руками.

Яблоко очистить от кожуры и нарезать соломкой.

Сливки смешать с горчицей и добавить к салату.

Все перемешать. Наш салат готов.

Brend 29 листопада 2017, 20:53

Ой, а сливки с яблоком...это для крепких желудков?

Попередні 3 коментаря

bonita 30 листопада 2017, 09:27

Замените маселком растительным

Brend 30 листопада 2017, 14:29

Попробуем)

Спасиьо)

Sanechka 29 листопада 2017, 21:00

Какой хорошоший рецепт)

Sanechka 29 листопада 2017, 21:01

хороший

Спасибо)

SoVa_toys 29 листопада 2017, 21:03

спасибо)

Пожалуйста

Babyshka_v_teme 29 листопада 2017, 21:21

Благодарю! Очень признательна.

bonita 30 листопада 2017, 09:26

Приятного

Irinka_kartinka 29 листопада 2017, 21:38

Интересно

И вкусно))

MissEndry 29 листопада 2017, 21:50

Интересненький. Попробую

Приятного))

Tanya_mother_Sasha 29 листопада 2017, 22:08

Я категорически не люблю фиолетовую капусту. Но до чего же офигенное фото.
Прямо ух!
Спасибо.
Кстати, знаешь редьку "Ред мит"? Вот все то же самое, только с ней. Натираю теркой для корейской моркови. И либо сливки, либо йогурт, сейчас мой фаворит "Яготинский"

Даже не видела такого йогурта..Надо поискать и с редькой забабахать.

Firefly 30 листопада 2017, 16:34

Плюсуюсь за йогурт, сегодня сделала с ним

OksanKa 29 листопада 2017, 22:37

Уже несколько дней делаю:
капуста фиолетовая
яблоко
масло
соль
сахар
кунжут

Вкусняха

Julia_86 30 листопада 2017, 09:04

О, спасибо что напомнила о таком салатике))) буду делать)

Пожалуйста)

maromash 30 листопада 2017, 10:45

Подскажите, чем можно заменить дижонскую горчицу?

bonita 30 листопада 2017, 12:36 1

Ничем

innaant 30 листопада 2017, 18:35

А какой фирмы берете дижонскую горчицу?

bonita 30 листопада 2017, 20:55

Особых предпочтений нет, беру первую которая попадается на глаза

Stihiya 30 листопада 2017, 14:31

Спасибо) Необычное сочетание) Нужно попробовать))

Коментар видалено

nata88 11 грудня 2017, 18:37

Очень вкусный и полезный салатик вышел, благодарю за рецепт.

Салат из капусты с яблоком и сливками

31 коментар