Вечер, муж приехал и привёз 5 л коровьего молока...Я в шоке, что я с ним буду делать? Много пришло идей, но я решила воплотить мечту своих красавиц. Уж очень обе любят варёную сгущёнку, а магазиную давать не хочется...так как младшей только 2 годика. Накидайте мне пожалуйста рецептов сгущённого молока , только проверенных!!! Буду варить впервые. Заранее всем благодарна!!!
Ka_mi_la 26 листопада 2017, 17:58
https://kashalot.com/club/post-11091889/#comments
Unikym 26 листопада 2017, 18:52
Спасибки, что откликнулись...нет в наличии сухого молока)))
ulans 26 листопада 2017, 18:09 2
а мені коли молока багато, я морожу в морозильній камері, а коли достаю нічим не відрізняється від незамороженого.
Solovyova_Irina 26 листопада 2017, 19:01
Сырым заморозить, потом размораживать и варить
Unikym 26 листопада 2017, 19:05
Ок, спасибо
Коментар видалено
Solovyova_Irina 26 листопада 2017, 18:20
Зачем переводить домашнее молоко на сгущёнку?
Unikym 26 листопада 2017, 18:59
Вопрос: А из мороженого молока можно потом сварить молочную кашу? Или его сначала перекипятить, а потом морозить?
Solovyova_Irina 26 листопада 2017, 19:00
Конечно можно!
Даже грудное замораживают :)
Unikym 26 листопада 2017, 19:06
Ок, спасибо!
Natalka_ter 26 листопада 2017, 18:21
Можно купить закваску и сделать йогурт или творог
Unikym 26 листопада 2017, 18:56
О, точно!!! Спасибо, нужно понимать ,что с остальным молоком делать)))
InSel 26 листопада 2017, 18:43
Сыр) ещё и мало 5 литров))))
Unikym 26 листопада 2017, 18:58
Вы, знаете...я мечтаю попробовать когда-то сварить сыр, но наверное ещё не созрела))) А какой выход сыра из более 5 л молока?
ulans 26 листопада 2017, 20:48
з 3л. у мене виходить 0,3-0,4 л. сметани і 0,8-0,9 кг. сиру
Unikym 27 листопада 2017, 15:17
Я не вірно вас зрозуміла...думала мова йшла про твердий сир))) Дякую